高院下令珍寶盡力保存廚房船底

（星島日報報道）建輝船廠去年以4元買下珍寶海鮮舫，以及同屬「珍寶王國」的太白海鮮舫旗下的4艘船，珍寶去年被拖至南海西沙群島附近水域時翻覆入海。建輝早前入稟要求法庭下令珍寶及太白須按合約交出4艘船，並支付480萬港元處理費等。建輝一方昨於高等法院指，珍寶廚房船目前在香港仔避風塘入水傾側，申請強制令由建輝暫時保存廚房船底船體直到結案，法官黃國瑛最終拒絕申請，下令由珍寶一方盡力保存。
原告為建輝船廠有限公司，被告依次為經營太白海鮮舫的太白海鮮舫有限公司，以及經營珍寶海鮮舫的香港仔飲食企業有限公司。原告方昨交代根據政府指示，珍寶廚房船船主即次被告香港仔飲食企業有限公司須於下周一前將廚房船移離，原告方原指被告方已將廚房船底船體拆解成3或4件組件，提出原告可自行斥資，於2日內出動運輸船運送所有組件到原告船廠倉庫，暫時保存直到結案為止，故向法庭申請強制令。

香港仔飲食企業有限公司反對原告申請，解釋指廚房船底船體仍嵌入在淺層海牀，移除工程相當複雜，由現場工程師視乎情況而拆解船體組件，組件大小不一，不宜妄下決定移除，希望法庭下令前容許香港仔飲食企業一方呈遞工程師等證據說明。
被告指船體嵌入淺層海牀

黃官考慮過後，下令由珍寶方盡力保存廚房船底船體組件，原告方則須向法庭存入50萬元按金。

珍寶王國旗下著名海上畫舫珍寶海鮮舫，為老字號船餐廳，有46年歷史，原停泊在香港仔避風塘，去年6月被拖離香港，及後遇上惡劣天氣而傾覆，至於其廚房船因事前入水傾側逃過一劫。

廚房船被困避風塘內已超過10個月，早前開始有起重船駛至廚房船附近，並用鐵索纏繞廚房船，疑準備將廚房船吊起。案件編號：HCA 1494/2022