食肆堂食擬開至凌晨二時

（星島日報報道）隨着本港疫情較為受控，政府計畫以「疫苗氣泡」為基礎，陸續調整社交距離措施，包括放寬食肆防疫措施。飲食界立法會議員張宇人昨聯同飲食業界代表與政府官員會面，他引述官員指，政府下周將會公布最新的放寬食肆防疫措施，若飲食業員工因健康理由不能接種疫苗，可填寫聲明表格作出申報，並進行定期檢測取代接種疫苗，換取食肆在「疫苗氣泡」下放寬營業限制，員工需要就聲明負責，政府當局仍在商議違規者的後果。

當局會在「疫苗氣泡」下，分三個階段放寬食肆防疫措施，包括在完成接種兩劑疫苗並相隔十四天後獲得抗體，且所有顧客已接種首劑疫苗並使用安心出行，設於「特定範圍」內的每枱人數可增至八人、宴會人數上限更可達一百人，堂食時間延長至凌晨二時等。

張宇人指，政府在下周將會公布，如果飲食業員工因健康理由不能接種疫苗，可以選擇作出申報，當局會有一份聲明表格讓有關員工填寫，以定期檢測取代，換取食肆在「疫苗氣泡」下放寬營業限制，員工需要就聲明負責。

至於使用「安心出行」的要求方面，張宇人引述官員指，十五歲以下食客如由成人陪同到食肆，將毋須使用「安心出行」；六十五歲以上食客亦可以「填紙仔」取代，符合要求的食肆下周四起營業時間可以放寬至凌晨十二時，並增至六人一枱；當局亦會彈性容許同一餐廳劃分不同區域，部分區域繼續容許不使用安心出行的食客用膳，但區域只可以維持目前四人一枱，並只可營業至晚上十時。

張宇人指，如要全部顧客都用「安心出行」，才能放寬營業限制，在執行上有困難，若硬推只會令顧客或不光顧。業界亦明白政府憂慮有人亂填資料，增加追蹤上困難，因此建議立法規定沒有使用「安心出行」應用程式的食肆顧客，填寫資料必須正確無誤，否則須負刑責，冀提高亂填資料的阻嚇力。

食肆舉辦宴會將有新安排，張宇人指，如果全部員工和食客已接種疫苗，宴會人數可由二十人放寬至一百人，如果食客因為健康理由不能接種，則可以在宴會一至兩天前進行核酸檢測，並持陰性證明參加。

另外，關閉多時的酒吧、夜總會和卡拉OK有望復業，張宇人昨亦與酒吧及夜總會等業界與政府會面，張引述政府官員指，酒吧、夜總會和卡拉OK最快下周四復業，處所可營運至凌晨兩時。酒吧和夜總會需兩人一枱，現場音樂表演仍需暫停。至於卡拉OK可四人一間房，若員工因身體情況不能接種疫苗，亦可簽署聲明及改為定期測試。顧客需至少接種首劑疫苗及使用安心出行應用程式才能光顧這些場所。