日網紅挑戰試食鐵線蟲 分享食評大爆原來味道像XX!即睇鐵線蟲烹調過程全紀錄
2024-11-26 00:00
現今時代人人都可以做網紅,要爭取流量難免要出奇制勝。近日,日本就有網紅竟然挑戰試食鐵線蟲,更記錄烹調及試食過程,並上載至社交平台YouTube與網民分享食評,大爆原來鐵線蟲味道是這樣的!
日網紅挑戰試食鐵線蟲 分享食後感
點擊睇 日網紅試食鐵線蟲 分享食評大爆味道像X!
人人都可以做網紅
要爭取流量難免要出奇制勝
日本竟然有網紅挑戰試食鐵線蟲
日本網紅「野食獵人茸本朗」
繼上次試食熊掌的影片獲得大量 網民關注後
今次挑戰試食鐵線蟲!
鐵線蟲(原名線形動物門), 是一種寄生蟲,常寄生在昆蟲與 水生生物的肚子內
容易在蟋蟀或螳螂等肉食昆蟲的 肚子內看見
網紅從淡水龍蝦的肛門意外發現了 這種鐵線蟲
感到好奇就決定拿來試吃
黑色的鐵線蟲在砧板上仍然活生生
把鐵線蟲放落熱水內煮熟
網紅試食表示吃起來口感是脆脆的,有點像吃筋的感覺,但沒有什麼特別的味道
網紅用手搣開鐵線蟲
擠出蟲內白色的肉並再試食
表示裡面的肉味道介乎於豬肉的 肥肉跟瘦肉之間
日本網紅「野食獵人茸本朗」(YouTube@野食ハンター茸本朗(たけもとあきら)ch)不時分享極端試食影片。繼上次試食熊掌的影片獲得大量網民關注後,今次又挑戰試食鐵線蟲!根據資料,鐵線蟲(原名線形動物門),是一種寄生蟲,常寄生在昆蟲與水生生物的肚子內,容易在蟋蟀或螳螂等肉食昆蟲的肚子內看見,是河流裡面的魚常見的食物。今次網紅從淡水龍蝦的肛門意外發現了這種鐵線蟲,感到好奇就決定拿來試吃。
分享食評大爆原來味道像XX!即睇鐵線蟲烹調過程全紀錄
網紅在影片內記錄整個烹調過程。首先,網紅將鐵線蟲洗乾淨,一條一條黑色的鐵線蟲在砧板上仍然活生生,能夠慢慢的蠕動。網紅煲滾熱水,把鐵線蟲放落熱水內煮熟。煮熟後,網紅試食表示吃起來口感是脆脆的,有點像吃筋的感覺,但沒有什麼特別的味道。煮熟後的鐵線蟲呈「一節一節」的狀態,網紅用手隨意撕開,擠出蟲內白色的肉並再試食,分享食評表示原來鐵線蟲裡面的肉味道介乎於豬肉的肥肉跟瘦肉之間。
文:FDL
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中環 Omakase 驚現4CM活蟲
事主光顧的 Omakase 是中環一間樓上店
晚市每位基本費用$1,600 事主當晚則總共花了 $4,268
但卻換來了很差的用餐體驗 更直言「如果可以,我會給 他們零分」
事緣當晚吃到「鮟鱇魚肝」時 事主只是吃了一點 就發現有蟲
事主形容那條蟲目測達 3 - 4cm長,事主沒研究那條蟲 是生是死,但當時「條蟲翹住 我隻筷子,我仲以為佢係蘿蔔絲」
有不少網民均覺得蟲是活的 因為相片中清晰可見 「個頭趷起身」
事主大呻「一頓這麼昂貴的晚餐」 「沒辦法想像」會在食物中出現 有蟲,覺得餐廳的「食物安全 概念很有問題」
事主的朋友當時更是 「一啖吃下整件」 令他們非常不安
事後餐廳的態度及連串做法 更令事主不滿
事主前後 3 次禮貌地追問,但店員不停逃避,完全沒有解釋,只是說等待廚房的回覆,事主最後一次詢問時, 店員「直情無反應走咗去」
最終直至結帳後,事主才獲得回覆,答案是「今天很忙」。 這個回覆令事主大感驚訝。
事主坦言自己很怕蟲,但如果當初餐廳直接回覆,他「都可以接受」,但餐廳選擇 「收咗我碟食物就走咗去, 然後不了了之」
而且整個晚餐體驗不止有蟲,事主更發現甜品跟餐單所寫的不同,再三追問下,店員才告知當日自家製雪糕「冇貨」
除了雪糕不同之外,「red bean paste pancake 係完全失踪」
事主將經歷放上討論區後 引起不少網民熱烈討論 於是餐廳在一日後再度聯絡事主
餐廳透過 WhatsApp 跟事主 道歉,承諾會好好再培訓員工, 並且為表誠意會退回晚餐的費用
但同時餐廳亦提出要求 希望事主刪除網上的言論 「給他們改過的機會」
事主覺得,他們當時沒有即時上報食環署,還給他們一頓晚飯的時間回覆,已經是給了他們一個很大的機會
他強調原本開開心心期待的晚餐,結果是不愉快失望而回, 「相信係金錢永遠都冇辦法 可以補償」
所以事主沒有接受餐廳的退款安排,他表示作為客人付款是應份,他「並唔係想搵著數」
而同時,他在網上對餐廳的控訴,他亦不會刪除。他希望如果有在飲食業工作的人看到,請「真係好好珍惜仍然願意留喺香港消費嘅客人,唔好當我哋係傻豬豬咁樣呃」
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