日网红挑战试食铁线虫 分享食评大爆原来味道像XX！即睇铁线虫烹调过程全纪录
2024-11-26 00:00 
现今时代人人都可以做网红，要争取流量难免要出奇制胜。近日，日本就有网红竟然挑战试食铁线虫，更记录烹调及试食过程，并上载至社交平台YouTube与网民分享食评，大爆原来铁线虫味道是这样的！
日网红挑战试食铁线虫 分享食后感
点击睇 日网红试食铁线虫 分享食评大爆味道像X！
人人都可以做网红
要争取流量难免要出奇制胜
日本竟然有网红挑战试食铁线虫
日本网红「野食猎人茸本朗」
继上次试食熊掌的影片获得大量 网民关注后
今次挑战试食铁线虫！
铁线虫（原名线形动物门）， 是一种寄生虫，常寄生在昆虫与 水生生物的肚子内
容易在蟋蟀或螳螂等肉食昆虫的 肚子内看见
网红从淡水龙虾的肛门意外发现了 这种铁线虫
感到好奇就决定拿来试吃
黑色的铁线虫在砧板上仍然活生生
把铁线虫放落热水内煮熟
网红试食表示吃起来口感是脆脆的，有点像吃筋的感觉，但没有什么特别的味道
网红用手搣开铁线虫
挤出虫内白色的肉并再试食
表示里面的肉味道介乎于猪肉的 肥肉跟瘦肉之间
日本网红「野食猎人茸本朗」（YouTube＠野食ハンター茸本朗（たけもとあきら）ch）不时分享极端试食影片。继上次试食熊掌的影片获得大量网民关注后，今次又挑战试食铁线虫！根据资料，铁线虫（原名线形动物门），是一种寄生虫，常寄生在昆虫与水生生物的肚子内，容易在蟋蟀或螳螂等肉食昆虫的肚子内看见，是河流里面的鱼常见的食物。今次网红从淡水龙虾的肛门意外发现了这种铁线虫，感到好奇就决定拿来试吃。
分享食评大爆原来味道像XX！即睇铁线虫烹调过程全纪录
网红在影片内记录整个烹调过程。首先，网红将铁线虫洗乾净，一条一条黑色的铁线虫在砧板上仍然活生生，能够慢慢的蠕动。网红煲滚热水，把铁线虫放落热水内煮熟。煮熟后，网红试食表示吃起来口感是脆脆的，有点像吃筋的感觉，但没有什么特别的味道。煮熟后的铁线虫呈「一节一节」的状态，网红用手随意撕开，挤出虫内白色的肉并再试食，分享食评表示原来铁线虫里面的肉味道介乎于猪肉的肥肉跟瘦肉之间。
文：FDL
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中环 Omakase 惊现4CM活虫
事主光顾的 Omakase 是中环一间楼上店
晚市每位基本费用$1,600 事主当晚则总共花了 $4,268
但却换来了很差的用餐体验 更直言「如果可以，我会给 他们零分」
事缘当晚吃到「鮟鱇鱼肝」时 事主只是吃了一点 就发现有虫
事主形容那条虫目测达 3 - 4cm长，事主没研究那条虫 是生是死，但当时「条虫翘住 我只筷子，我仲以为佢系萝卜丝」
有不少网民均觉得虫是活的 因为相片中清晰可见 「个头趷起身」
事主大呻「一顿这么昂贵的晚餐」 「没办法想像」会在食物中出现 有虫，觉得餐厅的「食物安全 概念很有问题」
事主的朋友当时更是 「一啖吃下整件」 令他们非常不安
事后餐厅的态度及连串做法 更令事主不满
事主前后 3 次礼貌地追问，但店员不停逃避，完全没有解释，只是说等待厨房的回覆，事主最后一次询问时， 店员「直情无反应走咗去」
最终直至结帐后，事主才获得回覆，答案是「今天很忙」。 这个回覆令事主大感惊讶。
事主坦言自己很怕虫，但如果当初餐厅直接回覆，他「都可以接受」，但餐厅选择 「收咗我碟食物就走咗去， 然后不了了之」
而且整个晚餐体验不止有虫，事主更发现甜品跟餐单所写的不同，再三追问下，店员才告知当日自家制雪糕「冇货」
除了雪糕不同之外，「red bean paste pancake 系完全失踪」
事主将经历放上讨论区后 引起不少网民热烈讨论 于是餐厅在一日后再度联络事主
餐厅透过 WhatsApp 跟事主 道歉，承诺会好好再培训员工， 并且为表诚意会退回晚餐的费用
但同时餐厅亦提出要求 希望事主删除网上的言论 「给他们改过的机会」
事主觉得，他们当时没有即时上报食环署，还给他们一顿晚饭的时间回覆，已经是给了他们一个很大的机会
他强调原本开开心心期待的晚餐，结果是不愉快失望而回， 「相信系金钱永远都冇办法 可以补偿」
所以事主没有接受餐厅的退款安排，他表示作为客人付款是应份，他「并唔系想搵著数」
而同时，他在网上对餐厅的控诉，他亦不会删除。他希望如果有在饮食业工作的人看到，请「真系好好珍惜仍然愿意留喺香港消费嘅客人，唔好当我哋系傻猪猪咁样呃」
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