連鎖茶餐廳外賣驚見「粉色」疑似未熟豬肉 食客反映店方回覆火上加油 網民反應不一惹熱議

2024-08-07 00:00

連鎖茶餐廳外賣驚見「粉色」疑似未熟豬肉 食客反映店方回覆火上加油 網民反應不一惹熱議
連鎖茶餐廳外賣驚見「粉色」疑似未熟豬肉 食客反映店方回覆火上加油 網民反應不一惹熱議

近年來,本地餐廳的飲食及服務質素成為不少港人討論的話題。近日,有網民在社交平台上發文,指自己在某連鎖茶餐廳叫外賣,卻發現「粉色」疑似未熟豬肉,事主向餐廳反映問題後,店方回應令事主大感不滿。

外賣現疑似未熟豬肉 店方回應惹怒食客

連鎖茶餐廳外賣驚見「粉色」疑似未熟豬肉 食客反映店方回覆火上加油 網民反應不一惹熱議
連鎖茶餐廳外賣驚見「粉色」疑似未熟豬肉 食客反映店方回覆火上加油 網民反應不一惹熱議
近年來,本地餐廳的飲食及服務質素成為不少港人討論的話題
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近日,有網民在社交平台上發文,指自己在某連鎖茶餐廳叫外賣
近日,有網民在社交平台上發文,指自己在某連鎖茶餐廳叫外賣
但是打開後,卻發現豬肉都呈粉紅色,疑似未熟
但是打開後,卻發現豬肉都呈粉紅色,疑似未熟
「粉色」疑似未熟豬肉
「粉色」疑似未熟豬肉
事主逐向餐廳反映問題,但店方回應竟指豬肉呈粉紅色是「正常」的
事主逐向餐廳反映問題,但店方回應竟指豬肉呈粉紅色是「正常」的
餐廳的回答讓事主十分不滿,表示:「覺得生氣!」
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「粉色」豬肉是正常? 網民反應兩極
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生豬肉正常?叫佢當場食咗佢,真係想砌人生豬肉?
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放入雪櫃,唔好丟,報食環化驗
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唔係唔熟,直頭係生嘅一樣,紅到透明,叫人點食?
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亦有網民幫店家説話,解釋為何熟的豬肉會呈粉紅色
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有行內人講過!雪豬有機會係蒸極都粉紅色,不過蒸唔熟例外
有行內人講過!雪豬有機會係蒸極都粉紅色,不過蒸唔熟例外
認真,有買過雪藏豬肉嚟煮嘅話,其實間唔中真係會見熟左都粉紅色嘅豬肉,就算煲左三個鐘嘅肉碎都可以係粉紅色
認真,有買過雪藏豬肉嚟煮嘅話,其實間唔中真係會見熟左都粉紅色嘅豬肉,就算煲左三個鐘嘅肉碎都可以係粉紅色
雪過的豬肉,蒸極都咁樣
雪過的豬肉,蒸極都咁樣
佢哋話因為雪藏,所以豬扒粉紅色都正常
佢哋話因為雪藏,所以豬扒粉紅色都正常

近日,有網民在Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」發文,指自己在某連鎖茶餐廳叫外賣,但是打開後,卻發現豬肉都呈粉紅色,疑似未熟。事主逐向餐廳反映問題,但店方回應竟指豬肉呈粉紅色是「正常」的,餐廳的回答讓事主十分不滿,表示:「覺得生氣!」。

「粉色」豬肉是正常? 網民反應兩極

帖文一出,許多人直斥餐廳離譜,「生豬肉正常?叫佢當場食咗佢,真係想砌人生豬肉?」、「放入雪櫃,唔好丟,報食環化驗」、「問下食環係咪正常」、「唔係唔熟,直頭係生嘅一樣,紅到透明,叫人點食?」、「豬肉刺身」。

亦有網民解釋指,為何熟豬肉都會呈粉紅色,「有行內人講過!雪豬有機會係蒸極都粉紅色,不過蒸唔熟例外」、「認真,有買過雪藏豬肉嚟煮嘅話,其實間唔中真係會見熟左都粉紅色嘅豬肉,就算煲左三個鐘嘅肉碎都可以係粉紅色」、「雪過的豬肉,蒸極都咁樣」、「佢哋話因為雪藏,所以豬扒粉紅色都正常」。

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