常熬夜看奧運易精神差 1種朱古力可提神？推介4大食物醒神/增記憶力/降血糖
2024-07-31 00:00 
巴黎奧運2024｜全城投入奧運盛事，惟不少比賽都在香港半夜時間進行，有時難免會熬夜。有營養師指出，常熬夜除了精神差，記性也可能變差。她教3招減低熬夜對身體的傷害，並推介4大提神食物及飲品，趕走疲勞、
常捱夜看奧運易精神差 3招減輕捱夜傷害
想支持運動員，又怕熬夜傷身，怎樣可減低傷害？營養師劉雅惠在其Facebook專頁指出，長期熬夜對身體傷害很大，不過，熬夜一兩天其實不會造成太大影響。但當不得不熬夜時，應注意以下3件事，有助減少對身體及精神的耗損。
1. 維持同樣時間起床
- 不要因為晚睡就晚起，這樣更容易打亂生理時鐘。
- 中午有時間就補眠15分鐘，幫助下午提升體力跟專注力。
2. 小心選擇宵夜
- 不可以只吃澱粉類食物，例如即食麵及薯片，這些食物只會令人更想睡。
- 建議可選擇牛奶、乳酪或雞蛋。
- 不要吃太飽，會增加腸胃負擔。
3. 補充保健品
- 器官在該休息的時間卻在工作，會增加代謝負擔，多喝水和補充維他命B群有助促進代謝，排出體內廢物，也可以幫助食物轉化成能量，提振精神。
- 瑪卡也是抗疲勞的保健品選擇。
推介4大提神食物 更可降血糖增強記憶力
熬夜睡眠不足，翌日上班精神萎靡、昏昏欲睡，只能靠灌咖啡提神嗎？營養師劉雅惠推介4種食物及飲品，有助提神醒腦，改善疲勞，提升專注力。
提神食物｜1. 全榖雜糧
- 捱夜後的早餐吃全榖雜糧，例如燕麥、薏仁及糙米，提供大腦營養來源，其豐富的膳食纖維更有助穩定血糖。相反，吃太過精緻的食物則可能造成身體負擔，增加疲累感。
提神食物｜2. 朱古力
- 含有黃烷醇等黃酮類抗氧化物，幫助血液循環及促進血清素分泌，這是一種神經傳導物質，負責調節情緒，令人感覺開心快樂。
- 建議選擇70%以上的朱古力，避免攝取太多精製糖分，令血糖快速上升反而更想睡。
提神食物｜3. 堅果
- 含有豐富的Omega-3脂肪酸，是大腦中的重要成分，幫助腦部血液循環，提升注意力及記憶力。
- 每天建議吃1份堅果或種子，大約為1湯匙的份量。
- 1份堅果的份量：5粒腰果／5粒杏仁／10粒花生／2粒合桃
提神食物｜4. 清水
- 水沒有熱量，卻是幫助身體產生能量、促進代謝的關鍵；缺水會令身體感覺疲憊，大腦昏昏沉沉。
- 把早餐的紅茶、奶茶，或下午的手搖飲品，改成喝清水，加速身體代謝。
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資料來源：營養師Emma（獲授權轉載）
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