香港機場$150飛天價雲吞麵!港男怒轟缺1靈魂食材 另設隱藏收費網民同情:當交學費

2024-03-25 00:00

香港機場近$150「天價雲吞麵」!港男怒轟雲吞麵缺靈魂?! 餐廳收取XX費回應令人勁無奈 網民同情:當交學費
香港機場近$150「天價雲吞麵」!港男怒轟雲吞麵缺靈魂?! 餐廳收取XX費回應令人勁無奈 網民同情:當交學費

有時傳統味道的配搭才是食品的精粹,如果失去其中一種味道會令人甚不習慣。一位港男於網上群組分享,早前他從外地回港,抵埗後順道在機場一間老字號粉麵舖用餐,發現店裡供應的雲吞麵缺少一樣「靈魂」食材,而且連飲品收費近$150,結賬時更發現餐廳會收取隱藏費用,令他大感不滿,怒轟餐廳「強迫消費」!

港男光顧香港機場老字號粉麵舖 怒轟雲吞麵欠缺「靈魂」食材

點擊睇港男不滿機場用餐體驗:

點擊睇港男不滿機場用餐體驗
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世界各地機場都會開設不同的餐廳
世界各地機場都會開設不同的餐廳
好讓旅客等待上機或轉機時可以享受特色餐點,感受當地的飲食文化
好讓旅客等待上機或轉機時可以享受特色餐點,感受當地的飲食文化
不過部份地方的機場餐廳收費或與市區有別
不過部份地方的機場餐廳收費或與市區有別
令人有種「機場食飯係貴啲」的感覺
令人有種「機場食飯係貴啲」的感覺
一名港男早前經過機場回到香港
一名港男早前經過機場回到香港
落機時有感肚餓便決定先在機場用餐才離開
落機時有感肚餓便決定先在機場用餐才離開
他選了一間本地老字號粉麵舖
他選了一間本地老字號粉麵舖
下單點了一碗雲吞麵及凍鴛鴦
下單點了一碗雲吞麵及凍鴛鴦
正當他打算好好「醫肚」的時候,發現雲吞麵缺少了一種「靈魂」食材
正當他打算好好「醫肚」的時候,發現雲吞麵缺少了一種「靈魂」食材
韭黃
韭黃
由於雲吞麵配以韭黃是傳統食法,令到樓主甚為不滿
由於雲吞麵配以韭黃是傳統食法,令到樓主甚為不滿
直至結賬時才發現被收取$6茶芥,樓主於印象中未於當眼位置發現收取茶芥的告示
直至結賬時才發現被收取$6茶芥,樓主於印象中未於當眼位置發現收取茶芥的告示
直至到收銀處才見到收取茶芥的告示,連同加一及茶芥,最後索價$146.3
直至到收銀處才見到收取茶芥的告示,連同加一及茶芥,最後索價$146.3
樓主認為價錢貴不是問題,問題出於「竟然無韮王(韭黃)」
樓主認為價錢貴不是問題,問題出於「竟然無韮王(韭黃)」
再加上入座時沒提示收取茶芥,「我也沒叫茶」,他更誤以為入座時奉上的茶是用來洗筷子
再加上入座時沒提示收取茶芥,「我也沒叫茶」,他更誤以為入座時奉上的茶是用來洗筷子
他認為賣麵與酒樓有別,覺得不該收取茶位費用
他認為賣麵與酒樓有別,覺得不該收取茶位費用
其實同樣曾有顧客光顧同一間粉麵店被收取茶芥,他表示只於收銀處寫明收取茶位,投訴後才可免茶錢
其實同樣曾有顧客光顧同一間粉麵店被收取茶芥,他表示只於收銀處寫明收取茶位,投訴後才可免茶錢
有網民分享其他食評照片,顯示雲吞麵有配以韭黃,樓主表示他不需作假,自己那碗雲吞麵確是沒有韭黃
有網民分享其他食評照片,顯示雲吞麵有配以韭黃,樓主表示他不需作假,自己那碗雲吞麵確是沒有韭黃

一名港男於網上分享在香港機場一次不愉快的用餐體驗,事緣他早前光顧機場內一間老字號粉麵店,下單點了一碗$97雙拼雲吞及水餃麵及$30凍鴛鴦。惟當服務員送上雲吞麵後,事主發現碗內沒有傳統雲吞麵該有的配料——「韭黃」,令他大感不滿。直至結賬時他發現全單總計$146.3,原來內含$6茶芥及加一服務費。

事主認為招牌標榜「粉麵專家」,與酒樓有別,不該收取茶位費;再者,他表示沒有看到店家貼上告示表示需收取茶位費,直至結賬時才於收銀處發現,令他有種「強迫消費」的感覺。他在結賬時有向店員反映茶芥問題,惟對方回應令他很無奈,「我埋單有同收銀講!我叫嘢飲仲要收茶位!佢話公司規定一歲都要收」。有網民認為不一定酒樓才可以收茶錢,而網上資料顯示並可於該餐廳「飲茶」,其銅鑼灣分店亦有收取茗茶費用。

網民回應機場用餐:真係要預咗貴同唔好食!

點擊睇網民回應天價雲吞麵
點擊睇網民回應天價雲吞麵
返到黎仲喺機場食
返到黎仲喺機場食
劏到一頸血
劏到一頸血
埋單唔使兩舊水,已經非常之合理,嫌貴就唔好扮嘢喺機場食,呢啲叫做自己攞嚟衰
埋單唔使兩舊水,已經非常之合理,嫌貴就唔好扮嘢喺機場食,呢啲叫做自己攞嚟衰
人哋運啲食材入機場唔使費用㗎?忍多陣出市區食會死咩?遊客區係咁嘅收費啦!
人哋運啲食材入機場唔使費用㗎?忍多陣出市區食會死咩?遊客區係咁嘅收費啦!
去機場食即是旅客,有錢旅遊唔志在俾多些錢,睇得你起至收貴
去機場食即是旅客,有錢旅遊唔志在俾多些錢,睇得你起至收貴
傳統雲吞麵冇韮王(黃)的確是不好的,失色
傳統雲吞麵冇韮王(黃)的確是不好的,失色
以前機場食嘢無咁貴,搶錢
以前機場食嘢無咁貴,搶錢
有邊個機場平㗎
有邊個機場平㗎
你忘記了自己在那裏歐巴
你忘記了自己在那裏歐巴
不過韭黃真係未必間間有 以前起灣仔食都無比
不過韭黃真係未必間間有 以前起灣仔食都無比
機管局又話同市區一樣價
機管局又話同市區一樣價
只有無韭黃呢條罪成立
只有無韭黃呢條罪成立
係灣仔食 都唔洗$50
係灣仔食 都唔洗$50
自問都去過唔同嘅地方旅行,機場嘅餐廳貴些少係應該,但係唔係雙倍嘅價錢囉
自問都去過唔同嘅地方旅行,機場嘅餐廳貴些少係應該,但係唔係雙倍嘅價錢囉
香港嘅食肆做得越嚟越差,當客人係水魚?
香港嘅食肆做得越嚟越差,當客人係水魚?
嘩,天價! 癲架
嘩,天價! 癲架
機場喎!我哋點會幫襯吖?
機場喎!我哋點會幫襯吖?
機場食咩都貴架啦, 入去前望下餐牌先啦
機場食咩都貴架啦, 入去前望下餐牌先啦

不少網民認為事主不該在機場用餐,因為收費定必比市區收費更貴,「劏到一頸血」、「嘩,天價!癲架」、「機場喎!我哋點會幫襯吖?」有人更表示曾於灣仔分店吃同樣的雲吞麵,價錢只需$50。同時,有網民理解樓主的不滿,認為傳統雲吞麵沒有配以韭黃是失色,亦未必每一間分店都會提供,只能當這次經驗是「交學費」罷了。

傳統雲吞麵吃法一定配上韭黃?

點擊睇傳統雲吞麵是怎樣煉成?
點擊睇傳統雲吞麵是怎樣煉成?
一個傳統雲吞麵包括麵、雲吞與上湯
一個傳統雲吞麵包括麵、雲吞與上湯
麵要用全蛋麵「生麵」,主要以竹昇麵方式製造
麵要用全蛋麵「生麵」,主要以竹昇麵方式製造
雲吞可分為鮮蝦或鮮蝦豬肉雲吞
雲吞可分為鮮蝦或鮮蝦豬肉雲吞
湯底要用上大地魚、蝦角、豬骨、蝦子等材料熬製
湯底要用上大地魚、蝦角、豬骨、蝦子等材料熬製
宗雲吞麵會加上韭黃
宗雲吞麵會加上韭黃
吃法為先喝一口湯再吃一粒雲吞再吃麵,再吃一粒雲吞再一口麵,如此類推
吃法為先喝一口湯再吃一粒雲吞再吃麵,再吃一粒雲吞再一口麵,如此類推
有人將雲吞麵叫稱作「蓉」,從「芙蓉麵」衍生,芙蓉形容貌美麗的女子,故作比喻成靚麵
有人將雲吞麵叫稱作「蓉」,從「芙蓉麵」衍生,芙蓉形容貌美麗的女子,故作比喻成靚麵
故此,雲吞麵亦有大細蓉的叫法,細蓉為兩両麵作一碗,份量小適合風月場所的女士
故此,雲吞麵亦有大細蓉的叫法,細蓉為兩両麵作一碗,份量小適合風月場所的女士
大蓉則有三両麵,提供予搬運工人,讓他們可以吃飽開工
大蓉則有三両麵,提供予搬運工人,讓他們可以吃飽開工
國學大師王亭之曾撰文,表示細蓉是西關大少的發明,西關大少為富裕人家,不多體力勞動,每吃雲吞麵,因嫌太大碗,所以麵舖將麵的份量減半
國學大師王亭之曾撰文,表示細蓉是西關大少的發明,西關大少為富裕人家,不多體力勞動,每吃雲吞麵,因嫌太大碗,所以麵舖將麵的份量減半

正宗雲吞麵吃法的確會加上韭黃,要是沒有了韭黃會令雲吞麵缺少一種熟悉的味道,今次事主因雲吞麵欠缺韭黃而不滿,亦不無道理。

延伸閱讀:油塘大本營酒樓茶位新規矩?!1個情況坐卡位須多付茶芥 茶客狠批不知所謂 網民笑指:歸根究底都係土地問題

點擊睇酒樓規定引起不滿
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平時我們多於茶餐廳看到4人卡位
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顧客相對喜歡這種座位,全因可以坐得比較舒適
顧客相對喜歡這種座位,全因可以坐得比較舒適
現在連部份酒樓也有提供這種卡位
現在連部份酒樓也有提供這種卡位
相比起傳統座位,茶客們既享受高私隱度,同時也相對寬敞
相比起傳統座位,茶客們既享受高私隱度,同時也相對寬敞
不過近日有網民打算光顧油塘大本型商場一間酒樓
不過近日有網民打算光顧油塘大本型商場一間酒樓
他先於店外被店員安排內進
他先於店外被店員安排內進
當他走進店內時發現大部份餐桌尚未收拾
當他走進店內時發現大部份餐桌尚未收拾
所以看到有備用的卡位便打算直接坐下
所以看到有備用的卡位便打算直接坐下
豈料員工即時前去表示要收取附加費,還表示是公司規定
豈料員工即時前去表示要收取附加費,還表示是公司規定
後來網民見到店內貼出一份告示令他大感不滿
後來網民見到店內貼出一份告示令他大感不滿
告示寫上1至2人顧客如要入座4人卡位,須被收取3人茶芥
告示寫上1至2人顧客如要入座4人卡位,須被收取3人茶芥
網民認為這是無理收費!
網民認為這是無理收費!
他直言「不知所謂,頂唔順即走」
他直言「不知所謂,頂唔順即走」
網民將個人經歷分享到網上,有人質疑他為何一定要坐卡位
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他解釋由於現場大部份餐桌尚未清潔,所以他才選坐乾淨的卡位
他解釋由於現場大部份餐桌尚未清潔,所以他才選坐乾淨的卡位
可是卻遭到員工「衝來收起套碗筷,仲大大聲話公司收錢,態度服務齊曬」
可是卻遭到員工「衝來收起套碗筷,仲大大聲話公司收錢,態度服務齊曬」

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