內地客炮轟華嫂冰室7宗罪 食物質素差服務惡劣「我是有禮貌的遊客,她憑啥XXX」

2023-10-06 00:00

內地客炮轟華嫂冰室7宗罪 食物質素差服務惡劣「我是有禮貌的遊客,她憑啥XXX」
內地客炮轟華嫂冰室7宗罪 食物質素差服務惡劣「我是有禮貌的遊客,她憑啥XXX」

港人愛北上,內地遊客亦喜歡來港旅遊。不少內地遊客來港前會參考社交媒體的遊記,有幾間平民食店就因而爆紅,包括在全港有5間分店的「華嫂冰室」。不過近月情況有所不同,在一片吹捧華嫂冰室的帖文中,多了不少炮轟華嫂冰室的「避雷(提防中伏)」內容,紛紛極力勸退同胞光顧。

內地客大呻「華嫂冰室體驗極差」

華嫂冰室是訪港旅遊的熱門餐廳,旅發局亦有專頁介紹。5 間分店之中,尖沙咀因為地理位置方便,最受內地遊客歡迎。門外長期有大量遊客聚集等位,即使早上去,等位的籌號亦已經派到過百,平均要等1-1.5小時才能入座。而且因為太受歡迎,餐廳規定必須「搭枱」,不少內地人不甚習慣。總結近月小紅書上的負評內容,內地客一般對華嫂冰室有以下不滿。

內地客炮轟華嫂冰室7宗罪:

內地客炮轟 華嫂冰室7宗罪
內地客炮轟 華嫂冰室7宗罪
近日內地社交平台小紅書 出現不少關於華嫂冰室的劣評。
近日內地社交平台小紅書 出現不少關於華嫂冰室的劣評。
帖文紛紛以 「避雷/踩雷(提防中伏)」為題。
帖文紛紛以 「避雷/踩雷(提防中伏)」為題。
意圖勸退內地遊客 蜂擁到華嫂冰室的熱潮。
意圖勸退內地遊客 蜂擁到華嫂冰室的熱潮。
內地客狠批華嫂7宗罪 1 侍應態度差
內地客狠批華嫂7宗罪 1 侍應態度差
有內地客指同桌客人的餐點 「服務員直接是扔上來的」。
有內地客指同桌客人的餐點 「服務員直接是扔上來的」。
還把同桌客人的單據 丟到了她的碗裏 「服務員也不理會」。
還把同桌客人的單據 丟到了她的碗裏 「服務員也不理會」。
有內地客更指有侍應 「粵語大聲罵人」 「看這張圖(最右女侍應), 我不信她在說各位吃好喝好」。
有內地客更指有侍應 「粵語大聲罵人」 「看這張圖(最右女侍應), 我不信她在說各位吃好喝好」。
內地客指事緣當時女侍應問 其中一張枱上的單據是誰的 ,那張枱的人說不知道。
內地客指事緣當時女侍應問 其中一張枱上的單據是誰的 ,那張枱的人說不知道。
女侍應就開始「罵起來」 而且是「平等的罵了    在座的每位食客」。
女侍應就開始「罵起來」 而且是「平等的罵了 在座的每位食客」。
令內地客的體驗非常不好 指自己沒逃單「素質有禮貌」 侍應憑甚麼對全場開罵。
令內地客的體驗非常不好 指自己沒逃單「素質有禮貌」 侍應憑甚麼對全場開罵。
內地客狠批華嫂7宗罪 2 強收客人食物
內地客狠批華嫂7宗罪 2 強收客人食物
有內地客表示同枱的客人 覺得粉有點鹹 想要求加湯。
有內地客表示同枱的客人 覺得粉有點鹹 想要求加湯。
結果侍應就直接把碗拿走 「放在洗碗台倒完了」。
結果侍應就直接把碗拿走 「放在洗碗台倒完了」。
被倒走食物的客人 只能尷尬地說已經吃飽了。
被倒走食物的客人 只能尷尬地說已經吃飽了。
讓目睹一切的內地客 很生氣。
讓目睹一切的內地客 很生氣。
網民意見
網民意見
內地客狠批華嫂7宗罪 3 不願提供服務
內地客狠批華嫂7宗罪 3 不願提供服務
有內地客點了一杯話梅柑橘 雖然叫了少甜 但他還是覺得太甜。
有內地客點了一杯話梅柑橘 雖然叫了少甜 但他還是覺得太甜。
於是找侍應希望加冰稀釋 內地客表示他清楚地看到 在他們舉手求助的一刻。
於是找侍應希望加冰稀釋 內地客表示他清楚地看到 在他們舉手求助的一刻。
   侍應「眉頭皺了一下」 並顯得不耐煩地走過來
侍應「眉頭皺了一下」 並顯得不耐煩地走過來
網民分享類似經歷。
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網民回應。
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內地客狠批華嫂7宗罪 4 場地逼 / 要搭枱
內地客狠批華嫂7宗罪 4 場地逼 / 要搭枱
華嫂冰室人流太多 所以要求客人必須搭枱。
華嫂冰室人流太多 所以要求客人必須搭枱。
有內地客形容   「裡面小而鬧哄哄,     桌子幾個緊緊挨著,       就像村子裡辦酒席的即視感」。
有內地客形容 「裡面小而鬧哄哄, 桌子幾個緊緊挨著, 就像村子裡辦酒席的即視感」。
內地客狠批華嫂7宗罪 5 食物質素
內地客狠批華嫂7宗罪 5 食物質素
有內地客批評凍奶茶 「味道真的一般」。
有內地客批評凍奶茶 「味道真的一般」。
內地客不滿雞翼「很油」  「外面都是皮」 更懷疑雞翼的肉未熟  「沒辦法吃 白白浪費掉」。
內地客不滿雞翼「很油」 「外面都是皮」 更懷疑雞翼的肉未熟 「沒辦法吃 白白浪費掉」。
有內地客則相反指雞翼 「柴了吧唧 (肉質乾)」 更說雞翼「有點涼」。
有內地客則相反指雞翼 「柴了吧唧 (肉質乾)」 更說雞翼「有點涼」。
亦有內地客覺得粉麵的湯底 是「味精湯」。
亦有內地客覺得粉麵的湯底 是「味精湯」。
網民回應。
網民回應。
網民回應。
網民回應。
內地客狠批華嫂7宗罪 6 等位超久
內地客狠批華嫂7宗罪 6 等位超久
有不少內地客都控訴 排隊時間超長 等候的人多得很誇張。
有不少內地客都控訴 排隊時間超長 等候的人多得很誇張。
不少內地客早早去排隊 早上去到已派到籌號100多號 。
不少內地客早早去排隊 早上去到已派到籌號100多號 。
有內地客則在下午2時去 以為較少人 。
有內地客則在下午2時去 以為較少人 。
   結果還是等了40多個籌號 「整整頂著大太陽         排了一個半小時」。
結果還是等了40多個籌號 「整整頂著大太陽 排了一個半小時」。
內地客狠批華嫂7宗罪 7 價錢貴
內地客狠批華嫂7宗罪 7 價錢貴
部份內地客亦覺得 華嫂冰室不便宜。
部份內地客亦覺得 華嫂冰室不便宜。
部份內地客亦覺得 華嫂冰室不便宜。
部份內地客亦覺得 華嫂冰室不便宜。
部份內地客亦覺得 華嫂冰室不便宜。
部份內地客亦覺得 華嫂冰室不便宜。
除了以上的控訴 有不少網民亦說 華嫂沒甚麼本地客。
除了以上的控訴 有不少網民亦說 華嫂沒甚麼本地客。
除了以上的控訴 有不少網民亦說 華嫂沒甚麼本地客
除了以上的控訴 有不少網民亦說 華嫂沒甚麼本地客
除了以上的控訴 有不少網民亦說 華嫂沒甚麼本地客
除了以上的控訴 有不少網民亦說 華嫂沒甚麼本地客

 

其中一位內地女生以「華嫂冰室體驗極差,不會再來第二次」為題,大數自己在華嫂親眼看到店員在未有確認的情況下,倒了同枱遊客未吃完的湯粉;隔壁的單據又丟到了她的碗內。另一位內地女生則指華嫂冰室的服務員「態度惡劣,粵語罵人」。她指當時有位服務員問其中一張枱上的單據是誰的,那張枱的人說不知道,女侍應就開始「罵起來」而且是「平等的罵了在座的每位食客」。女生非常不忿,大呻自己沒有逃單,「是素質有禮貌的遊客,她憑啥就對著全場開罵」。


以菠蘿包聞名 華嫂冰室全港有5間分店

華嫂冰室原是位於元朗的小店,以菠蘿包聞名,招牌菠蘿包與一般茶餐廳的不同,除了有牛油外,還加了番茄片及雞蛋作餡料。濃郁的番茄湯配雞翼湯麵,以及冰鎮奶茶亦是華嫂冰室的招牌菜。其後華嫂的兒子開始在觀塘、灣仔、尖沙咀等地經營分店,現時全港有5間。本報就小紅書負評向華嫂冰室查詢,截稿前未有回覆。

 

圖片及資料來源:小紅書@圈圈qwq、@迷雾森林、@Yang VaVa🌸、@弦月升初光、@博拉博北漂创业日记、@对方正在长头发、@拉拉范拉拉
 

 同場加映:內地客力數九龍城火鍋名店4宗罪 魚腸「一上菜就想吐!」

內地客鬧爆方榮記4宗罪
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方榮記是九龍城區名店。
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以港式秘製沙嗲火鍋湯底聞名。
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秘製沙嗲濃稠惹味。
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店內除了提供各款牛肉。
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亦有不少特色火鍋配料。
亦有不少特色火鍋配料。
亦有不少特色火鍋配料。
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海鮮配料選擇亦多。
海鮮配料選擇亦多。
海鮮配料選擇亦多。
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自家製炸魚皮更是必點搶手貨。
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多年來有不少名人明星光顧。
多年來有不少名人明星光顧。
多年來有不少名人明星光顧。
多年來有不少名人明星光顧。
過往長期客滿,深受遊客歡迎。
過往長期客滿,深受遊客歡迎。
不過近日內地網站開始出現大量方榮記負評。
不過近日內地網站開始出現大量方榮記負評。
有不少內地遊客到訪方榮記後發文抱怨。
有不少內地遊客到訪方榮記後發文抱怨。
紛紛以「踩雷(中伏)」形容。
紛紛以「踩雷(中伏)」形容。
綜觀內容,內地遊客一般認為方榮記有以下四宗罪。
綜觀內容,內地遊客一般認為方榮記有以下四宗罪。
第一宗罪 食物品質差
第一宗罪 食物品質差
有內地客狠批 $298 一盤的「星级牛肉」是冷凍肉。
有內地客狠批 $298 一盤的「星级牛肉」是冷凍肉。
內地客不欣賞魚腸的賣相。
內地客不欣賞魚腸的賣相。
有內地客指這碟「一上來馬上掉頭想吐」。
有內地客指這碟「一上來馬上掉頭想吐」。
又指這碟 $118 黑牛柏葉「腥臭到無法入口」。
又指這碟 $118 黑牛柏葉「腥臭到無法入口」。
怒斥響鈴像膠一樣咬不開。
怒斥響鈴像膠一樣咬不開。
亦有內地客嫌口味太重「每一口都像在吃很咸的醬」。
亦有內地客嫌口味太重「每一口都像在吃很咸的醬」。
內地客不滿湯底過份穠稠。
內地客不滿湯底過份穠稠。
內地遊客鬧爆方榮記「難吃」。
內地遊客鬧爆方榮記「難吃」。
有人指食物臭。
有人指食物臭。
第二宗罪 環境衛生差
第二宗罪 環境衛生差
內地客不滿食材不乾淨,食物上有發泡膠。
內地客不滿食材不乾淨,食物上有發泡膠。
內地客不滿方榮記的衛生情況。
內地客不滿方榮記的衛生情況。
內地客不滿方榮記的衛生情況。
內地客不滿方榮記的衛生情況。
第三宗罪 價錢貴
第三宗罪 價錢貴
有內地遊客一行三人,在方榮記消費了千多元。
有內地遊客一行三人,在方榮記消費了千多元。
內地遊客不滿方榮記價錢貴。
內地遊客不滿方榮記價錢貴。
內地客被香港物價嚇怕。
內地客被香港物價嚇怕。
第四宗罪 服務差
第四宗罪 服務差
內地客指方榮記服務態度惡劣。
內地客指方榮記服務態度惡劣。
內地客直指方榮記的服務比澳牛更差。
內地客直指方榮記的服務比澳牛更差。
內地客覺得方榮記已放棄服務。
內地客覺得方榮記已放棄服務。
雖然內地遊客怨聲載道,但亦有不少網民為方榮記平反。
雖然內地遊客怨聲載道,但亦有不少網民為方榮記平反。
網民為方榮記平反。
網民為方榮記平反。
網民為方榮記平反。
網民為方榮記平反。
網民為方榮記平反。
網民為方榮記平反。
網民為方榮記平反。
網民為方榮記平反。

 

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