國產榴槤海南首批收成上市!每斤索價¥XX 網民「10元3斤」期待落空
2023-08-07 00:00
國產榴槤|每年夏天都是品嘗「水果之王」榴槤的季節,而中國內地作為榴槤消費大國,由於適合種植的地方不多,榴槤供應一直以來都是依靠進口,如泰國、馬來西亞等。早前有消息指「國產榴槤」會在今年內正式登場,有不少網民更期待「榴槤自由來了,距離10元3斤不遠了」而位於海南三亞育才生態區榴槤種植基地則在7月下旬宣布,首批國產榴槤上市,不過由於產量少,售價高達每公斤60元人民幣(約65.5港元)!
國產榴槤首批海南登場 色澤金黃飽滿甜度高
![首批國產榴槤於海南三亞收成後正式推出市場。(圖片來源:小紅書@覺悟)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/8aea0c7103a2c88dfdb389f827611421/2023-08/4_6.jpeg)
![首批國產榴槤於海南三亞收成後正式推出市場。(圖片來源:小紅書@活力大濱)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/8388223b7ea31461c1e5ffb1caedd46f/2023-08/5_2.jpeg)
![首批國產榴槤於海南三亞收成後正式推出市場。(圖片來源:小紅書@覺悟)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/05f89b31297eba4cfee2cde49df041f5/2023-08/7_0.jpeg)
![首批國產榴槤於海南三亞收成後正式推出市場。(圖片來源:小紅書@覺悟)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/187c40bbe0b7caf13e744cab538a8711/2023-08/8_1.jpeg)
![首批國產榴槤於海南三亞收成後正式推出市場。(圖片來源:小紅書@覺悟)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/92c7007d3202f16e54e498f8814d1c21/2023-08/9_1.jpeg)
![首批國產榴槤於海南三亞收成後正式推出市場。(圖片來源:小紅書@覺悟)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/37ad223bdd9d25024ca9ff96e3a94fed/2023-08/10_16.png)
![首屆國產榴槤產業發布會。(圖片來源:小紅書@小島生活)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/556d3f1ec9c8d9ea6e99e3cfd8aa283c/2023-08/14_1.jpeg)
![首屆國產榴槤產業發布會。(圖片來源:小紅書@小島生活)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/466d59c70f4640d92e7698be5d639444/2023-08/15_0.jpeg)
據內地傳媒報道,來自海南三亞育才生態區榴槤種植基地的首批國產榴槤,已於7月下旬上市,售價為每斤60元人民幣(約65.5港元),比起進口榴槤價錢貴,除了供應海南當地市場,亦會於國內部分一線城市推出,希望讓更多消費者可以一嚐國產榴槤的味道。
隨著首批「國產榴槤」推出,當地同時舉辦了首屆國產榴槤產業發布會,有獲邀前往品嚐首批「國產榴槤」的業界人士及榴槤愛好者表示,「國產榴槤」的肉質金黃飽滿,而且甜度都相當高,雖然價錢偏貴,但質素相當不俗。
種植過程難度高 短期內價格不下調
![國產榴槤種植難度高,專家估計價錢短期內不會下調。(小紅書@飛天遁地)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/63dd7f50f7da06e5858fe53a29ddd9c9/2023-08/1_5.jpeg)
![有內地網民在超級市場發現有榴槤的產地標示為「海南」,不過未能確定是否首批「國產榴槤」。(小紅書@飛天遁地)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/561e5e569d3cb6636bb58058e5f0b877/2023-08/2_3.jpeg)
![有網民大讚國產榴槤味道夠香。(小紅書@噠噠草莓醬)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/36639fb04d8101acfc4eb6e2993b666c/2023-08/3_8.jpeg)
![國產榴槤種植難度高,專家估計價錢短期內不會下調。(小紅書@林允熙)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/413b44690e18973caa9bbd02f2559161/2023-08/16_0.jpeg)
![國產榴槤種植難度高,專家估計價錢短期內不會下調。(小紅書@林允熙)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/35cc37a5706ed4b5591295a7e92d716b/2023-08/17_0.jpeg)
![國產榴槤種植難度高,專家估計價錢短期內不會下調。(小紅書@林允熙)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/509b69fd37b72f7114d4ee380e1773d3/2023-08/18_0.jpeg)
由於進口榴槤大多需要經人工催熟後才推出市場,而使用急凍技術的進口榴槤,則有機會在運送過程中破壞果香,因此消費者買榴槤時就像「開盲盒」一樣,口感和品質均難以保證。而國產榴槤則是「樹上熟」後自然掉落,味道鮮甜且氣味不濃烈,品質比進口榴槤好。
惟到國內種植榴槤的區域有限,加上技術及成本等因素,種植過程非常困難,而且一棵榴槤樹由種植成功到盛果期,需要約6至7年時間,有專家估計短期內國產榴槤產量較難大幅提升,價格亦暫時不會下調,國內供應需繼續依靠進口為主,要實現「10元3斤」的願望仍然有一段距離。
榴槤5大營養素 包括維他命C葉酸
國產榴槤的滋味或要留待日後才有機會試,不過正值榴槤當造季節,相信不少人都會買榴槤回家品嘗。榴槤含有豐富營養,適量盡食對身體有益,營養師高敏敏指出,榴槤含有5大營養素,以每100克榴槤計算,各營養素含量以下:
榴槤5大營養素(每100克計)
- 碳水化合物 29.7g
- 膳食纖維 3.2g
- 鉀 459mg
- 維他命C 44.3mg
- 葉酸 138µg
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![(圖源:小紅書@小高吃吃喝)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/c1054f78370e913e4cfabcc60aa0c194/2023-07/1_22.jpeg)
![(圖源:小紅書@小高吃吃喝)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/cb8c48cc3f7f19f0a2fb3aec3705f6f9/2023-07/2_15.jpeg)
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![(圖源:小紅書@純、屬虛構)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/5fc71401691aee02124d96e6d6704f97/2023-07/9_1.jpeg)
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