国产榴槤海南首批收成上市!每斤索价¥XX 网民「10元3斤」期待落空
2023-08-07 00:00
国产榴槤|每年夏天都是品尝「水果之王」榴槤的季节,而中国内地作为榴槤消费大国,由于适合种植的地方不多,榴槤供应一直以来都是依靠进口,如泰国、马来西亚等。早前有消息指「国产榴槤」会在今年内正式登场,有不少网民更期待「榴槤自由来了,距离10元3斤不远了」而位于海南三亚育才生态区榴槤种植基地则在7月下旬宣布,首批国产榴槤上市,不过由于产量少,售价高达每公斤60元人民币(约65.5港元)!
国产榴槤首批海南登场 色泽金黄饱满甜度高
据内地传媒报道,来自海南三亚育才生态区榴槤种植基地的首批国产榴槤,已于7月下旬上市,售价为每斤60元人民币(约65.5港元),比起进口榴槤价钱贵,除了供应海南当地市场,亦会于国内部分一线城市推出,希望让更多消费者可以一尝国产榴槤的味道。
随著首批「国产榴槤」推出,当地同时举办了首届国产榴槤产业发布会,有获邀前往品尝首批「国产榴槤」的业界人士及榴槤爱好者表示,「国产榴槤」的肉质金黄饱满,而且甜度都相当高,虽然价钱偏贵,但质素相当不俗。
种植过程难度高 短期内价格不下调
由于进口榴槤大多需要经人工催熟后才推出市场,而使用急冻技术的进口榴槤,则有机会在运送过程中破坏果香,因此消费者买榴槤时就像「开盲盒」一样,口感和品质均难以保证。而国产榴槤则是「树上熟」后自然掉落,味道鲜甜且气味不浓烈,品质比进口榴槤好。
惟到国内种植榴槤的区域有限,加上技术及成本等因素,种植过程非常困难,而且一棵榴槤树由种植成功到盛果期,需要约6至7年时间,有专家估计短期内国产榴槤产量较难大幅提升,价格亦暂时不会下调,国内供应需继续依靠进口为主,要实现「10元3斤」的愿望仍然有一段距离。
榴槤5大营养素 包括维他命C叶酸
国产榴槤的滋味或要留待日后才有机会试,不过正值榴槤当造季节,相信不少人都会买榴槤回家品尝。榴槤含有丰富营养,适量尽食对身体有益,营养师高敏敏指出,榴槤含有5大营养素,以每100克榴槤计算,各营养素含量以下:
榴槤5大营养素(每100克计)
- 碳水化合物 29.7g
- 膳食纤维 3.2g
- 钾 459mg
- 维他命C 44.3mg
- 叶酸 138µg
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