油麻地「心裡有素」4.30結業 月蝕過10萬仍堅持免費派過萬個飯盒:感到無力了

2023-04-07 00:00

油麻地「心裡有素」4.30結業 月蝕過10萬仍堅持免費派過萬個飯盒:感到無力了
油麻地「心裡有素」4.30結業 月蝕過10萬仍堅持免費派過萬個飯盒:感到無力了

餐廳結業潮不斷,油麻地自助素食店「心裡有素」都不能倖免。日前「心裡有素」在Facebook專頁宣布將於4月30日告別街坊,不少網民得知後皆表示不捨。短短九個月,「心裡有素」除了經營素食自助餐外,亦一直致力於回饋社會,儘管餐廳每月虧損過十萬元,老闆仍堅持派出大約12,000個愛心飯盒和送出共5,400包愛心米予有需要人士。遺憾的是「心裡有素」終究撐不住,店方直言:「成本上升等因素,今次我們感到無力了」。

「成本上升等因素,今次我們感到無力了」。
「成本上升等因素,今次我們感到無力了」。

 

油麻地「心裡有素」堅持免費派過萬個飯盒

餐廳結束營業後,員工另有任務
餐廳結束營業後,員工另有任務
賣不完的食物也不會浪費
賣不完的食物也不會浪費
愛心飯盒
愛心飯盒
連飲品都有
連飲品都有
員工打包好飯盒
員工打包好飯盒
菜式相當豐富
菜式相當豐富
打包好之後會送予有需要人士
打包好之後會送予有需要人士
派發給露宿者
派發給露宿者

 

油麻地「心裡有素」菜式

炸物
炸物
冷盤
冷盤
菜式豐富
菜式豐富
熱食
熱食
熱食
熱食
熱食
熱食
熱食
熱食
雜糧
雜糧
炒面/飯
炒面/飯
飲品
飲品
湯
水果、沙律
水果、沙律

 

網民留言感不捨

點擊睇 網民留言
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網民留言:嘢食真係好好食, 同埋啲姐姐同姨姨都好好人, 價錢又唔貴! 老土啲咁講, 食齋嘅人壞極都有個譜! 希望會捲土重來!
網民留言:嘢食真係好好食, 同埋啲姐姐同姨姨都好好人, 價錢又唔貴! 老土啲咁講, 食齋嘅人壞極都有個譜! 希望會捲土重來!
網民留言:好唔捨得呀 啲職員招呼又好 食物又好食又抵食
網民留言:好唔捨得呀 啲職員招呼又好 食物又好食又抵食
網民留言:謝謝你們。 近來我去旺角至佐敦一帶, 都特意去你們店吃東西。 希望你們有機會再開店。
網民留言:謝謝你們。 近來我去旺角至佐敦一帶, 都特意去你們店吃東西。 希望你們有機會再開店。
網民留言:真心好食 尤其是喜歡吃你的炸物 期望再見到你重開新店
網民留言:真心好食 尤其是喜歡吃你的炸物 期望再見到你重開新店
網民留言:食得出用心煮的食物 我不是吃素的朋友也覺得好食
網民留言:食得出用心煮的食物 我不是吃素的朋友也覺得好食
網民留言:不忘初心 有緣再見
網民留言:不忘初心 有緣再見
網民留言:老闆好有hard,  一定不會放棄!
網民留言:老闆好有hard, 一定不會放棄!
網民留言:突然呀!你哋會唔會再做呀, 你哋啲嘢好好食呀。
網民留言:突然呀!你哋會唔會再做呀, 你哋啲嘢好好食呀。
網民留言:前幾日去左試食,好好食,職員招呼好好。比d意見,茶餐廳格局可能同自助餐唔太夾,影響客源。還有宣傳方面,雪糕問題網上好多人鬧,應該係公關做得唔好,落廣告應寫清楚每人限一杯同要打卡,話係送,字眼問題令人觀感會好唔同。除自助餐外,原來可以外賣,唔知宣傳有冇做到等多d人知道。就我個人而言,如果係純素的,我會多d幫襯。
網民留言:前幾日去左試食,好好食,職員招呼好好。比d意見,茶餐廳格局可能同自助餐唔太夾,影響客源。還有宣傳方面,雪糕問題網上好多人鬧,應該係公關做得唔好,落廣告應寫清楚每人限一杯同要打卡,話係送,字眼問題令人觀感會好唔同。除自助餐外,原來可以外賣,唔知宣傳有冇做到等多d人知道。就我個人而言,如果係純素的,我會多d幫襯。
網民就「心裡有素」經營方式提出意見
網民就「心裡有素」經營方式提出意見


「心裡有素」結業消息一出,不少街坊扼腕嘆息。有網民留言道:「感謝你們這幾個月的貢獻」、「好唔捨得呀,啲職員招呼又好,食物又好食又抵食」,表示「期望你們另覓地方再做下去」,也有網民就「心裡有素」經營方式提出意見,望店方日後改善。

 


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