痛風｜做運動會痛風？ 揭做錯2事令嘌呤急升 1款飲品可減痛
2023-03-02 00:00 
做運動會令痛風發作？雖然不少人知道吃海鮮會誘發痛風，但原來做運動同樣會引致。有醫生指出，做運動時做錯2件事，可導致嘌呤急升，尿酸飆高，令關節紅腫劇痛難走路。醫生又推介1款飲品，可幫助排出尿酸，減少痛風發作。
尿酸多引發痛風 令關節紅腫熱痛
台灣外科醫生江坤俊在節目《江P醫件事》中解釋，痛風的成因是尿酸結晶沉積在關節，引發嚴重的發炎反應，令關節出現紅腫熱痛。他又指，尿酸的來源十分廣泛，有80%來自人體自然製造，20%與進食習慣有關。另外，因為每個細胞內都有核酸，如mRNA或RNA，而代謝後便會產生尿酸，所以當細胞變得老舊而自然淘汰後，同樣會產生尿酸。
運動時做錯2事 令嘌呤急升痛風發作
很多人以為做運動可以有益身心，但江醫生卻指運動可能反而令痛風發作，痛楚加劇。他表示，做運動時做錯2事，可導致嘌呤急升誘發痛風：
- 過度運動
- 運動後不補水
他又解釋做運動會誘發痛風的4大原因：
- 運動會令身體細胞壞死，增加新陳代謝，細胞會釋出嘌呤，代謝後更變成尿酸；
- 運動時會消耗細胞能量，代謝後亦會產生尿酸；
- 運動和喝酒都會產生乳酸堆積，令尿酸難以排出。
- 運動後流失大量水分，使血液中的尿酸濃度增加，增尿酸沉積的風險。
最後，江醫生建議，如果要做運動，應該避免過量進行和補充足夠水分。
同場加映：32款高嘌呤食物
4大建議緩解痛風症狀
江醫生表示，如果有痛風問題的話可能是身體累積尿酸過多引起，有4個建議可以減痛，紓緩痛風症狀：
建議1：避食高嘌呤食物
- 如紅肉、海鮮、海鮮湯等，減少製造尿酸。
建議2：多喝水
- 飲水可以增加尿酸排出。
建議3：減少喝酒
- 飲酒後身體製造乳酸，抑制尿酸排出。
建議4：減少攝取過多油脂和含糖飲料
- 進食後代謝的產物會抑制尿酸排出。
推介1款飲品減痛風發作
江醫生又指，坊間有傳言表示喝檸檬汁可以減痛降尿酸。他表示，雖然檸檬汁本身屬酸性不能溶解尿酸，但到達人體胃部後，會經過代謝後會變偏鹼性，變成有助尿酸溶解，增加尿酸排出。不過江醫生又提醒，如果喝檸檬汁時加入過多糖分，也會令尿酸難以排出，所以只有純檸檬汁才可以發揮作用。
痛風可以食豆類和菇類？
痛風時要完全避免吃高嘌呤食物，如豆類和菇類？江醫生解釋指，其實上述兩類食物並非完全不能吃，只要留意適當進食便可，因為這兩類食物屬於植物性的高嘌呤食物，比起動物性的高嘌呤食物，較不會引起痛風發作。
同場加映：痛風患者能否食用黃豆製品？
延伸閱讀：痛風8大成因
不良生活習慣也會引致痛風。張語希指，痛風高危因素主要有8個，因為體內生產過多尿酸、尿酸排泄速度降低，繼而引發痛風：
痛風的形成原因主要有兩個：
- 體內生產過多尿酸：高嘌呤飲食、壓力及過勞、攝取過多含糖飲料、運動過於激烈
- 尿酸排泄速度降低：高脂肪飲食、酸性食物、過於肥胖、飲酒過量、腎臟功能不完全
撰文：Victoria
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