冬至點解吃湯圓 元宵跟湯圓大不同 一文睇清附零失敗食譜｜飲食知識
2022-12-22 00:00 
今日是冬至，是中國傳統二十四節氣之一，是一家團圓的日子。傳統上，冬至和元宵都會吃湯圓，取團圓之意，但原來冬至與元宵吃的湯圓大不同，今日來個大解構，再教你零失敗DIY湯圓。
習俗上，冬至一定要吃湯圓。
冬至大過年
古時民間有說「冬至大過年」、「吃湯圓添歲」，可見冬至是極重要的節氣。傳統上，冬至與元宵均會吃湯圓，但其實冬至吃的是湯圓，元宵節吃的是「元宵」，兩者各有不同。即睇點解「冬至大過年」？點解冬天吃湯圓？
即睇點解「冬至大過年」？點解冬至吃湯圓？
冬至大過年
冬至大過年
冬至大過年
冬至是西曆12月21日或12月22日。
可追溯至源於周代至漢初
冬至食湯圓
冬至食湯圓
冬至食湯圓有團圓之意。
搓湯圓 VS 搖元宵
傳統上，冬至與元宵均會吃湯圓象徵一家團圓之意，但冬至吃的是搓湯圓，元宵節則吃搖出來的「元宵」，兩者各有不同。
即睇湯圓、元宵有何分別？
湯圓、元宵各有不同
湯圓、元宵各有不同
湯圓、元宵各有不同
冬至食湯圓
冬至食湯圓
冬至食湯圓
冬至食湯圓
冬至食湯圓
元宵搖出來的
元宵搖出來的
元宵搖出來的
元宵搖出來的
元宵搖出來的
元宵做法特別
元宵做法特別
元宵做法特別
元宵做法特別
元宵做法特別
零失敗湯圓食譜
自製湯圓十分簡單，外皮只需兩種材料，餡料可以按口味隨意選擇，甚至發揮創意，自創新口味。
文：EH
即睇零失敗湯圓食譜
零失敗DIY湯圓
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DIY湯圓做法簡單
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DIY湯圓 小貼士
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