性價比高自助餐推介｜2大主題自助晚餐 海鮮配無敵海景 大師級日式料理

性價比高的自助餐，除了折扣優惠之外，食物的質素和環境氣氛，亦是性價比的重點。今日推介2間性價比高的自助餐，一間主打名廚主理的優質日本料理，另一間可品嘗環球海鮮兼有無敵靚海景，都是性價比高的抵食自助晚餐。

 

熱葷各具風味，推介有機露絲瑪利烤羊架、有機羅勒番茄燴澳洲和牛面頰——性價比高自助晚餐

 

1. 環球海鮮 無敵海景
愛吃海鮮自助餐，又喜歡有開揚海景伴餐的話，推介挪亞方舟度假酒店豐盛閣新推出的「環球海鮮美饌盛宴自助晚餐」（成人$558，即日至12月11日，逢星期五至日），餐廳可眺望青馬大橋璀璨夜景，別具情調氣氛。
主打環球海鮮的自助晚餐，可吃到波士頓龍蝦、鱈蟹腳、麵包蟹、酥炸廣島蠔及各式刺身等鮮美海產。自助餐熱葷亦豐富，包括熱溶瑞士芝士自助吧、香煎鴨肝多士配紅桑子黑醋、中式養生美人雞鍋、有機露絲瑪利烤羊架、澳洲和牛面頰及松露醬蟹肉燴飯等，備有各地風味。
精緻自助餐甜品亦多元化，如黑糖燉蛋芝士餅、珍珠奶茶布甸及君度香橙餅及瑞士MÖVENPICK雪糕，香甜令人回味。優惠方面，若是挪亞方舟門票持有人及酒店住客，更可享85折優惠。

挪亞方舟度假酒店—豐盛閣
地址：馬灣珀欣路33號馬灣珀欣路33號地下層
查詢：3411 8836

 

 

肥美的波士頓龍蝦與鱈蟹腳——性價比高自助晚餐

主食豐富，如法式龍蝦湯海鮮伊麵、瑤柱南瓜雪耳雞蓉粥——性價比高自助晚餐

備有多款精緻甜品——性價比高自助晚餐

炸至外脆內嫩的酥炸生蠔——性價比高自助晚餐

自助晚餐可吃到環球海鮮，菜式豐富——性價比高自助晚餐

在豐盛閣用餐伴有無敵海景——性價比高自助晚餐

 

 

「秋の豐作．新嚐」日式自助晚餐聯乘有「中國飲食文化大師」之稱的尹達剛師傅炮製。

 

 

2. 大師炮製 日式自助餐
具特色的主題自助餐向來受歡迎，若你是和食控的話，不妨一試大灣咖啡廳的「秋の豐作．新嚐」日式自助晚餐（每位$688起，即日至12月4日）。是次自助餐，由餐廳聯乘有「中國飲食文化大師」之稱及有50年入廚經驗的尹達剛師傅炮製，是日本國駐香港總領事館舉辦的「日本秋祭in 香港－魅力再發現－」官方認證之活動。
尹師傅為這頓日式自助餐晚餐創作了一系列招牌菜式，並嚴選優質真送的日本食材烹調，輪流奉上的菜式包括野生海參燉干貝湯、白京蕪燜和牛𦟌、豚勝一口配蟹黃及板栗咖喱雞等，菜式凸顯尹師傅拿手的「日材中煮」烹技，結合讓傳統粵菜及懷石料理精髓。
主打創作日本料理外，日式自助餐美食還有逾十款時令精選刺身及壽司、嫩滑日式茶碗蒸、特色串燒、大阪燒、香脆天婦羅等，喜歡吃日本料理的可大快朵頤。

香港嘉里酒店—大灣咖啡廳
地址： 紅磡灣紅鸞道38號3樓
查詢：2252 5246
文：EH

 

蟹鉗與豆腐伴芝麻柚子醬的口感清爽——性價比高自助晚餐

白京蕪燜和牛𦟌做得軟腍入味——性價比高自助晚餐

板栗咖喱雞以當造栗子入饌——性價比高自助晚餐

豚勝一口配蟹黃的肉質嫩滑——性價比高自助晚餐

野生海參燉干貝湯的味道鮮甜——性價比高自助晚餐