性价比高自助餐推介｜2大主题自助晚餐 海鲜配无敌海景 大师级日式料理

性价比高的自助餐，除了折扣优惠之外，食物的质素和环境气氛，亦是性价比的重点。今日推介2间性价比高的自助餐，一间主打名厨主理的优质日本料理，另一间可品尝环球海鲜兼有无敌靓海景，都是性价比高的抵食自助晚餐。

 

热荤各具风味，推介有机露丝玛利烤羊架、有机罗勒番茄烩澳洲和牛面颊——性价比高自助晚餐

 

1. 环球海鲜 无敌海景
爱吃海鲜自助餐，又喜欢有开扬海景伴餐的话，推介挪亚方舟度假酒店丰盛阁新推出的「环球海鲜美馔盛宴自助晚餐」（成人$558，即日至12月11日，逢星期五至日），餐厅可眺望青马大桥璀璨夜景，别具情调气氛。
主打环球海鲜的自助晚餐，可吃到波士顿龙虾、鳕蟹脚、面包蟹、酥炸广岛蚝及各式刺身等鲜美海产。自助餐热荤亦丰富，包括热溶瑞士芝士自助吧、香煎鸭肝多士配红桑子黑醋、中式养生美人鸡锅、有机露丝玛利烤羊架、澳洲和牛面颊及松露酱蟹肉烩饭等，备有各地风味。
精致自助餐甜品亦多元化，如黑糖炖蛋芝士饼、珍珠奶茶布甸及君度香橙饼及瑞士MÖVENPICK雪糕，香甜令人回味。优惠方面，若是挪亚方舟门票持有人及酒店住客，更可享85折优惠。

挪亚方舟度假酒店—丰盛阁
地址：马湾珀欣路33号马湾珀欣路33号地下层
查询：3411 8836

 

 

肥美的波士顿龙虾与鳕蟹脚——性价比高自助晚餐

主食丰富，如法式龙虾汤海鲜伊面、瑶柱南瓜雪耳鸡蓉粥——性价比高自助晚餐

备有多款精致甜品——性价比高自助晚餐

炸至外脆内嫩的酥炸生蚝——性价比高自助晚餐

自助晚餐可吃到环球海鲜，菜式丰富——性价比高自助晚餐

在丰盛阁用餐伴有无敌海景——性价比高自助晚餐

 

 

「秋の丰作．新尝」日式自助晚餐联乘有「中国饮食文化大师」之称的尹达刚师傅炮制。

 

 

2. 大师炮制 日式自助餐
具特色的主题自助餐向来受欢迎，若你是和食控的话，不妨一试大湾咖啡厅的「秋の丰作．新尝」日式自助晚餐（每位$688起，即日至12月4日）。是次自助餐，由餐厅联乘有「中国饮食文化大师」之称及有50年入厨经验的尹达刚师傅炮制，是日本国驻香港总领事馆举办的「日本秋祭in 香港－魅力再发现－」官方认证之活动。
尹师傅为这顿日式自助餐晚餐创作了一系列招牌菜式，并严选优质真送的日本食材烹调，轮流奉上的菜式包括野生海参炖干贝汤、白京芜焖和牛𦟌、豚胜一口配蟹黄及板栗咖喱鸡等，菜式凸显尹师傅拿手的「日材中煮」烹技，结合让传统粤菜及怀石料理精髓。
主打创作日本料理外，日式自助餐美食还有逾十款时令精选刺身及寿司、嫩滑日式茶碗蒸、特色串烧、大阪烧、香脆天妇罗等，喜欢吃日本料理的可大快朵颐。

香港嘉里酒店—大湾咖啡厅
地址： 红磡湾红鸾道38号3楼
查询：2252 5246
文：EH

 

蟹钳与豆腐伴芝麻柚子酱的口感清爽——性价比高自助晚餐

白京芜焖和牛𦟌做得软腍入味——性价比高自助晚餐

板栗咖喱鸡以当造栗子入馔——性价比高自助晚餐

豚胜一口配蟹黄的肉质嫩滑——性价比高自助晚餐

野生海参炖干贝汤的味道鲜甜——性价比高自助晚餐