便秘｜啤梨雪梨功效大不同 營養師教揀通便補水生果

便秘、皮膚乾燥問題困擾不少人。梨有通便、補水作用，但品種不同，功效強弱程度也不同。現正值梨當造季節，註冊營養師Jim Lau在其facebook專頁撰文分享，講解啤梨、雪梨這兩種梨的功效、特性及營養價值，分析兩者差異，讓大家可按身體需要選擇適合的水果。

功效及特性

啤梨

• 含有較多硬性纖維，有助通便。
• 一般抗氧化劑較高，有助提升免疫力。
• 相對難消化，但有助增加飽肚感。

雪梨

• 水分較多，有助補充水分。
• 鉀含量較高，但糖分相對低，適合在運動後補充水分和糖分。
• 相對容易消化，適合飯後食用。

營養價值

啤梨（每100克計算）

• 熱量：50kcal
• 糖分：7.6克
• 維他命C：5毫克
• 鉀質：102毫克

雪梨（每100克計算）

• 熱量：40kcal
• 糖分：7克
• 維他命C：4毫克
• 鉀質：120毫克

內容獲「Jim Lau - 註冊營養師」授權轉載

撰文：Nicole

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