端午節｜中醫內服外用方消積化氣護脾胃 防外邪病患入侵

端午節時分天氣日趨炎熱，加上應節食品又多肥甘厚膩，如此外在環境及飲食都易影響人體脾胃功能，此時勿忘倍護消化道健康，以防外邪病毒有機可乘。 
易損氣血運行

端午節自然少不了傳統應節食品，特別是糭子，款式尤其多變，有甜的鹼水糭，鹹味糭子花款及餡料更各異，在滿足口腹之欲的同時，飲食不節制就難免有「食積」問題出現，加上不管甚麼口味，糭的主要材料仍是以糯米為主，糯米一般較難消化，很易因過食而出現腸胃問題。

在中醫學角度，糯米味甘，性溫，歸脾、胃、肺經，有補中益氣、健脾、縮尿斂汗等作用。但糯米性黏滯，難以消化，脾胃功能較弱人士、小孩、老人均不宜多食。有跌打損傷、炎症疼痛情況的人士，也不宜食用糯米，因其性黏膩，可影響氣血運行，加重炎症、疼痛。
消脂化滯食療

對於脾胃功能較差的人士，食用過多難消化食物的情況，都可加重腸胃的負擔，影響脾胃正常運化功能，使食物停滯於腸胃，出現胃脘脹滿、消化不良，甚至便秘問題。當出現以上問題，輕症者可以煮消脂化滯的湯水及按摩消滯的穴位以助消化。

‧消食化滯茶

杉料：山楂、厚朴花、枸杞子、龍眼肉若干、開水適量。

製法：開水浸泡15分鐘，每日飲用一次。

功效：消食化滯，適合過食、食積之人士。

‧降三脂湯

材料：白背木耳5錢、白扁豆5錢、黨參5錢、生薏米5錢、枸杞子1錢、山楂3錢、炒谷芽3錢、炒麥芽3錢、紅棗1粒、龍眼肉3錢、適量清水。可另加豬腱半斤。

製法： 所有用料和配料洗淨 （如加豬腱須先汆水），一同放入瓦煲内，加適量清水，大火煮滾後再用細火煲2小時，調味即可飲用。

功效：健脾消積、利水消腫、降脂。尤其適合過重、高血脂、高血糖、高血壓之人士。

‧小兒消滯湯

材料：獨腳金1両丶布渣葉1両丶鷄內金5錢、麥芽3錢丶谷芽3錢、山楂3錢丶豬腱半斤、蜜棗4枚、南北杏3錢丶鹽適量丶陳皮半個、適量清水。

製法：將所有用料和配料洗淨，一同放入瓦煲，加入適量清水，大火煮滾後再用細火煲2小時，調味即可飲用。

功效：此湯尤其適合小兒消食之用，是小兒的保健佳品。湯中的獨腳金味甘丶淡平，有消食丶治疳積煩渴、平肝消積之用，配伍布渣葉丶鷄內金丶麥芽、谷芽等起消積導滯、健運脾胃的功效。

註：飲用前先諮詢醫師意見。

化解胃氣穴位

除了食療外，亦可輕柔地按搓消滯的穴位，消積解膩，化胃氣，改善暴飲暴食過後積滯的問題。一般每次可用指端或掌根揉約2至5分鐘。

‧天樞：腹中部，肚臍旁邊兩吋（約3 橫指）。

天樞是治療便秘的要穴，有消積化滯、消除脹氣功能，刺激此穴，可以增強腸胃動力，幫助腸道蠕動，有助食物吸收，並幫助大腸排便。

‧中脘：肚臍直上4吋，約五橫指處，胸骨下方「劍突位」與臍中連綫的中點便是中脘。

中脘正位於胃部，有和胃降逆、化食積的作用，並可以改善各種胃脹痛、打嗝、泛酸、胸悶等症狀。除了直接按摩穴道以外，在中脘穴四周熱敷，然後再畫圓按摩，也有助推動脾胃運化、促進消化及改善便秘。