搵食精選|2款特色自助餐 主打環球肉饌 聯乘老牌炮製椰香美食

2022-06-02 00:00

自助餐停不了!自助餐受歡迎,全因食物款式多,又可盡情任食,若加上特色主題,更捧場者眾,今日推介兩款主題自助餐,最適合相約親友一同吃喝歡聚。

「酒.肉.朋友」自助餐
「酒.肉.朋友」自助餐

 

1. 主打環球肉饌
無肉不歡的為食族,普慶餐廳推出的 「酒.肉.朋友」自助餐(成人$348起),是好選擇。自助餐有超過五十款經典肉類菜式,包括世界各地的地道佳餚,選擇十分豐富。

自助餐有超過五十款經典肉類菜式,包括世界各地的地道佳餚。
自助餐有超過五十款經典肉類菜式,包括世界各地的地道佳餚。

好像惹味的燒烤菜,便有烤美國頂級USDA西冷牛扒、澳洲肉眼扒、烤加拿大豬鞍、意式烤豬腩肉卷、燒牛骨髓、烤西班牙黑毛豬肋骨、香草煎羊架等選擇。地道風味的肉饌亦多元化,如各式韓式燒肉、日式燒鳥專區,還有各式亞洲風味佳餚:粵式燜牛腩、新疆羊肉串、水煮牛肉、越式牛肉河、北京片皮鴨、八寶鴨、四川辣子雞、糖醋骨、東坡肉及四川口水雞等,能迎合不同口味。
佳餚配美酒,食客更可以優惠價加配啤酒、清酒、韓國米酒或紅白酒等酒品,可讓你大快朵頤。

普慶餐廳
地址:九龍彌敦道380號Eaton HK B1樓層
查詢:2710 1901
 

椰汁咖喱蝦
椰汁咖喱蝦

 

2. 環球美食 聯乘老牌椰子糖
位於香港會議展覽中心、坐擁270度的維港景致的薈景,新推「嚐味之旅2.0—經典再現篇」(成人$728起)自助晚餐,不但備有多款結合經典和創新的佳餚,更首度與本地經典椰子糖品牌甄沾記合作,炮製加入椰子產品的鹹甜美食,風味十足。

甄沾記椰子主題甜品
甄沾記椰子主題甜品

自助餐主打環球美饌,在傳統菜加入新元素,例如烤肉站,每天輪流供應三款肉饌,包括乾式熟成的美式慢燒特級牛肉、黃金蒜酥焗羊鞍,以及加入新元素的威靈頓牛柳拼煙鴨肉等。環球海鮮凍盤及刺身則是海鮮控之選,還有各式健康沙律,以及廚師推介熱葷如燴羊膝、牛油煎海鱸魚等。
自助餐聯乘甄沾記創作的菜式,更是必試亮點,包括椰子咖喱蝦、印尼燒豬頸肉等多款經典美食。椰香甜點結合創意,大廚在傳統口味中加入甄沾記產品,做成腐乳芝士餅、鹹蛋黃焦糖椰子慕絲蛋糕等獨特滋味,加上各國地道甜點,如意大利式軟芝士餅、法式拿破崙配時果及朱古力心太軟、美式布朗尼蛋糕等,甜品癡一定捧腹而回。

薈景餐廳資料
地址:灣仔港灣道一號香港會議展覽中心四樓
查詢:2582 7250
文:EH

 

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