星島食譜|人氣名廚紀曉華教整紅莓發糕 好意頭賀年糕點
2022-01-22 00:00
發糕是華南及東南亞一帶盛行的過年糕點,傳統配方是米粉,「水哥」紀曉華以低筋麵粉取代,另加蔓越莓乾果及紅麴米,紅噹噹又好意頭。
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發糕是華南及東南亞一帶盛行的過年糕點,傳統配方是米粉,「水哥」紀曉華以低筋麵粉取代,另加蔓越莓乾果及紅麴米,紅噹噹又好意頭。
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