期間限定｜city'super意大利美食推廣 搜羅美酒佳餚
2021-11-18 00:00 
意大利美食向來多捧場客，city'super由即日至11月25日期間，推出以意大利地道美食為題的「食意，匠心」（Italian Food Market），雲集意大利各地的精選美酒佳餚，是時候入貨喇。
這次意大利美食主題活動，搜羅了不少優質的人氣食品。例如Gentile意大利通心粉，品牌創立於1876年，主打手工麵；博洛尼亞精品品牌Amerigo推出的鹹鱈魚番茄醬（$105），堅持天然風味。百年老牌還有Sorelle Barnaba的特級初榨橄欖油，以及Cavedoni的陳年黑醋。此外，風乾巴馬火腿、意大利養殖鯛魚等食材都值得一試。當然不少得正值當造的白松露，是次帶來意大利皮埃蒙特的松露名牌Tartuflanghe的出品。
若想品嘗大廚手藝，於「食意，匠心」（Italian Food Market）推廣期間，到銅鑼灣時代廣場店的「美食佳釀專區」，更可品嘗由GAIA Ristorante的意籍行政總廚Paolo Monti炮製的限定四道菜「意大利嘗味菜單」（$398），帶來經典風味。另有由米芝蓮三星大廚設計的菜式料理包，包括食材丶食譜及調味料均，讓大家享受自煮樂。
文：EH
分店：海港城、國際金融中心商場、時代廣場、新城市廣場
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