活鱼及冰鲜鱼被验出孔雀石绿 百佳：检验样本与现时售卖属不同批次

世界自然基金会香港分会（WWF）验出百佳超市售卖的活鱼及冰鲜鱼样本，含有禁用并可致癌的孔雀石绿及硝基呋喃。百佳回覆查询时指，环团抽查的样本为6月时所出售，跟现时店铺售卖的属不同批次，超市已设恒常抽查和检测所出售海产，包括检测孔雀石绿。食安中心则回覆指，已因应报告即时加强抽取相关鱼类样本检测。
WWF今年6至8月，在23间超市购买了36个鱼类样本，并委托政府认可的化验所检验，结果发现5个来自荃湾百佳超级广场、屯门及红磡黄埔Taste及元朗Fusion样本，含有本港禁止的致癌物孔雀石绿，介乎每千克0.5至7.18微克LMG。此外，荃湾百佳超级广场的桂花鱼样本，亦验出可能导致患癌的硝基呋喃。WWF认为情况值得关注，已将检验报告转交食安中心跟进，并呼吁超市立即停售相关批次的鱼，检验结果正常后才复卖。
百佳回覆查询时表示，报告中所提及的抽查样本为6月时所出售之鲜活和冰鲜鱼类，与现时店铺所售卖的产品属不同批次；并指百佳所出售的鲜活海产，均来自政府认可的鱼类批发市场。百佳已设有恒常抽查和检测所出售的海产，最近亦设立新化验室和添置了新「液相色谱- 串联质谱仪」仪器，可由内部进行检测孔雀石绿。
食安中心亦回应指，已因应报告即时加强抽取相关鱼类样本检测。中心强调，所有在香港出售的食物，必须适合供人食用，不能含有孔雀石绿及硝基呋喃，违例者会被检控。中心由前年至今年6月，共测试超过3500个水产及其制品样本，有22个样本被检出违禁药物。