大批市民趁美食博览闭幕扫货 虫草商：以往每日卖几十両 今年只得十几両
2024-08-19 18:15 
由贸发局主办的第34届美食博览周四起（15日）起一连五日在湾仔会展举行，今日（19日）临近闭幕，下午仍有大批市民及游客排队入场，无惧天雨影响，趁最后一日到场「扫货」。参展商销情各异，有展商称销情较去年好，亦有展商表示市道不好，销售量下跌。
「好多行业减人工减人手」
主营乾货、海味的参展商陈先生表示，销情比去年下降3至4成，在预料之内。他称，背后原因众多，例如留港消费的市民减少、经济环境差等，「有好多行业减人工，减人手，消费力弱咗好正常」。但他认为场内人流不错，贸发局已尽力宣传，可惜「市民荷包嘅钱唔多，唔能够话买好多嘢，同以前想法唔同，手紧啲」。他举例说，展位内售卖虫草，以往每日卖「几十両」，但今年只得「十几両」。问及北上消费热潮，他表示这只是其中一个影响销情的原因，主要原因在于「市道唔好、楼市唔好、股市唔好，买贵嘢冇咁松手」，对他所售卖的产品影响特别大。
主营预制食品的展位负责人潘小姐则表示，今年比去年理想，因本地市民十分支持此次展会，加上展位亦推出不少新产品，能够符合香港人口味。但她亦表示，因目前选择越来越多，观察到顾客「手紧咗，用钱嘅时候谨慎咗」，购买的「货量」有所减少。不过她对自身产品有信心，推出不少百元内产品，认为价格实惠足以吸引消费者，「如果一百蚊就可以买几样嘢，咁佢地就买得畅快啲」。
乘著潮流引入内地畅销食品
面对北上消费热潮，她表示早有预期，故乘著潮流，引入不少在内地畅销的食品，「市民唔使用两个钟去深圳买，系香港都可以买到」。她认为今年人流不错，尤其周六、周日比往年更多人，加上天雨影响促使市民寻求室内活动，但亦称「最大雨嘅时候，人流系会比较疏落」。临近闭幕，她表示有推出更多优惠，亦有加送赠品。
饮料展商黄小姐表示销情较去年上升约20%。她认为去年不少人趁疫情后开关，离港消费、旅游，而今年则有更多市民留港消费，故销情有好转。她表示，场内人流不俗，比去年多，相信是今年展览更为多元化，成功吸引更多人入场参观。她亦有趁最后一日推出更多减价活动，务求「清货」，不过她表示「其实剩返嘅货都唔多」。最近连日大雨，她说，「一开始都担心嘅，但实际上比预期更多人，啲人都几热情，试过有信心就买」。
八月份五展览 吸引50万人次
另一方面，亦有不少市民趁最后一日入场扫货。李先生带同妻儿入场，花费千馀元购买鲍鱼、冻肉、家品枕头等。他表示入场主要为了凑热闹，希望趁星期一较为少人，加上最后一日展商清货，入场购买优惠产品。他称，与往年比较，今年人流相若，但认为「香港呢几年零售静晒，反而今次见到咁多人，好似回到疫情前咁，多啲人好啲」，指类似活动可以「搞多啲，刺激消费」。
苏小姐带同子女，和朋友一起入场享受美食，她表示预算消费200至500元，为子女购买零食。虽有天雨影响，但她称自己乘搭地铁，经天桥进场，不会淋雨，故并没有因此减低入场意欲。
贸易发展局表示，八月份所举行的美食博览、美与健生活博览、家电．家居．博览、美食商贸博览和香港国际茶展，五项展览云集约1,860家、来自30个国家及地区的展商，吸引超过50万公众人次入场参观购物，人均消费达1,615港元。
记者 李丽蕊
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