美食博览2024︱场内人如潮涌 市民试食过后「档档买」

由贸发局主办的第34届美食博览昨日（15日）起一连五日在湾仔会展举行，今午（16日）有大批市民及旅客入场，有市民出手较往年阔绰，花费2,000多元「档档买」；有商户指成本虽增但未有加价，会推出更多产品吸引客人。

市民即场开餐。锺健华摄

市民试饮试食，试啱先买。锺健华摄

市民李太今日消费2,000多元，购买了鸡扒、牛奶等。

李太表示今年人流比往年多，过几日会再来消费。

展商负责人刘先生表示，虽然成本增加，但未有加价，会推出更多产品吸引客人。

市民李太今日消费2,000多元，购买了鸡扒、牛奶等，笑言「差唔多破产」，认为展览里的产品较外面便宜。她表示，每年都来美食博览，往年只是购买几百元，今年开放了很多试食，「试咗有信心，差唔多档档都买」，今年人流亦比往年多，指过几日会再来消费。

展商负责人刘先生表示，今日的生意比昨日畅旺，很多客人都愿意消费，亦肯试新产品，「未来会在产品中加入更多小心思」。他表示，由于今年整体市面一般，虽然成本增加，但未有加价，会推出更多产品吸引客人。

记者：蔡思宇