黄婉曼旗下将军澳「RISE Kitchen」疑爆食物中毒 7人光顾后腹泻发烧

衞生署衞生防护中心今日（3日）正调查两宗怀疑食物中毒个案，有7人分别于上月27日及28日，在将军澳蓝塘傲「RISE Kitchen」用膳后，出现有腹痛、腹泻及发烧等病徵。

首宗个案涉及2男1女，年龄介乎22至57岁。他们在上月27日于将军澳蓝塘傲「RISE Kitchen」吃早餐，并于进食后约11.5至14.5小时后出现腹痛、腹泻及发烧等病徵。另一宗个案涉及2男2女，年龄介乎29至32岁。她们在上月28日于同一所食肆午膳，约8个半至15.5小时后出现腹痛、呕吐、腹泻及发烧等病徵。他们分别在餐厅食过炒蛋、蛋松饼等，当中6名受影响人士已求医，情况稳定，无需入院接受治疗。化验结果显示他们的粪便样本对D组沙门氏菌呈阳性反应。

衞生防护中心发言人表示，署方已通知食物环境衞生署有关事故，并正继续调查。

资料显示，「RISE Kitchen」位于将军澳蓝塘傲地下4号铺，由黄婉曼主理，以甜点面包主打。声称天然手工面包，经过低温发酵18小时，无添加防腐剂及膨胀剂等。