一批意大利进口冰鲜牛肉含地塞米松 食安中心吁停止食用

食安中心今日（16日）呼吁市民不要食用一批意大利进口冰鲜牛肉，因为有关产品被检出含有药物残馀地塞米松。业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。

产品名称：Fassona Beef Carpaccio 750g
来源地：意大利
进口商：Longino & Cardenal Ltd
批次：22423
生产日期：2020年10月20日
此日期或之前食用：2020年11月19日

中心发言人表示，中心接获欧洲联盟委员会食品和饲料快速预警系统的通报，指上述产品被检出含有药物残馀地塞米松，正进行回收。中心指出，预警系统资料显示，受影响产品曾进口本港，并已随即联络有关进口商跟进。初步调查发现本港进口商 Longino & Cardenal Ltd 曾进口部分受影响产品。上述进口商已按中心指示展开回收。

发言人表示，地塞米松是一种兽药，有动物硏究显示长期过量从食物摄取地塞米松可能引致生育问题。而根据样本验出的地塞米松含量，在正常食用情况下对健康造成影响的机会不大。但仍呼吁市民如购入受影响产品，应停止食用。业界如持有有关产品，亦应立即停止使用或出售。

中心会就事件通知业界，并会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。