蔡世鸿 - 青海真的很美|教评心思

2024-08-31 12:18

蔡世鸿 - 青海真的很美|教评心思
蔡世鸿 - 青海真的很美|教评心思

很多香港人都误将青岛当作青海,其实是两码子的事,我们常说「大美青海」,只要你来过游玩,便知道青海真的很美。青海之美,在于它有高山、寺庙、冰川、草原、油菜花田……美景真是多不胜数;更无敌的是,它拥有令中国人自豪的青海湖,青海以它命名,是因为它实在太美了。因为工作上的需要,我每年都到青海的西宁开会,也会抽空和朋友在暑假时到青海游玩,去了几遍,越益爱上青海,让我在这里充当临时导游,为大家介绍一下青海的「时、地和人」吧!

到青海游览,最好的时间是7月,当然你爱冰川和冰湖,也可以在冬季来的。7月的青海,四处都是油菜花田,美得让你疯狂打卡,而且青海因为乾燥有风,所以大部分酒店都没有冷气,7月来是最舒服的,只要戴上帽子,挡着猛烈的阳光,你会感到一阵阵凉风吹过来,完全不觉炎热,尽管我是8月初到青海,在早晚的一些地方,我还要穿薄薄的羽绒,否则可能会着凉。

美景方面,多不胜数,让我先介绍青海湖。青海湖是一个咸水湖,足有1.5个香港大,湖内只有一种鱼,就是湟鱼,是不可捕食的。不同其他的湖,青海湖是蓝蓝的,阳光下可看到山和云的倒影,美得不知如何形容。我去年到青海湖是海上游,今年是岸上游,两个方式都是极美的。除了青海湖,我今年去了互助北山森林公园,一个偌大的森林,更有瀑布和天池,又是另一番光景;我们还探访了坎布拉国家森林公园,那是一个包含多种山景的公园,泛舟湖上,风景美得教你不愿离去。

至于人方面,青海主要是汉族、回族和藏族,民风淳朴友善,我们今次的导游是一名藏族姑娘,她向我们分享她在草原的生活和将来的梦想,令我们肃然起敬。至于食方面,我们去年在一间农家菜吃了最美味的手抓羊肉,今年则在农场吃了一只用炭烧的烤全羊,还有半个熬了16小时汤的牛头,那都是人间美食,令人一世难忘。

说了这么久,还望大家坐言起行,快些来青海旅游,现在香港往西宁已有直航,所以请相信我,来吧!我在青海等你。


蔡世鸿
作者为中华基督教会协和小学(长沙湾)校长、教育评议会主席、青海省政协委员。

文章刊于《星岛日报》2024年8月30日教育版专栏「教评心思」。

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