英是这样的｜早期香港人学习英语琐记
2022-09-15 11:15 
自一八四二年，香港成为英国殖民地后，英文成为香港法定语文，官方及重要文件都以英文版本作准，占非常重要的地位，若想跟政府官员沟通，或想跟洋人做生意，都要有一定程度的英语水平。因此，识英文，在香港社会自然有一定的优势。有些职业，甚至要求求职人士，例如水手、打洋人工的女佣等，具备有限度的英语沟通能力。
当时识英文的华人不多，主要是一些高级华人、买办等，普罗大众，尤其是低下阶层的人，能接触英文的机会微乎其微，但他们很清楚，要有好日子过，要有向上流的机会，学习英语是一个有效的方法。可惜当时教育并未普及，连接受教育的机会都没有，更遑论学习英语呢，所以他们只好另想办法——用广东话拼音学习英语，便成为一个受欢迎、很多人都选用的方法。
如何用广东话拼音学习英语呢？以下是一些例子，你能猜到它们所表达的英文吗？「速告力」、「苛利棣」、「奢离」、「恶滔罢」、「爹厘花唔」及「司N晏鸦打咩N」。
用广东话拼音学英语
「速告力」是chocolate、「苛利棣」是holiday、「奢离」是cherry、「恶滔罢」是October、「爹厘花唔」是Diary Farm，而「司N晏鸦打咩N」是"Send another man"，很特别吧！做法是把要说的英语，译成广东话拼音，然后用广东话说出。正如一些不懂中文的，都会用英语拼音，来辅助学习中文一样。不过，若找不到合适的广东话拼音，有时都会用英文字母补充。由于英语有强、弱音之分，所以有时会把弱音的字，写细一点。
用广东话拼音学习英语，不是香港开埠才有的，其实早在清末，广州通商，为方便与来自西方各国的商人做贸易，已经开始应用。有关的书籍，如《红毛买卖通用鬼话》、《华英通语》，以及唐廷枢的《英语集全》六卷等，早已应运而生，而上述的例子，就是从莫文畅于一九○五年所著的《唐字音英语》（English Made Easy）选出来的。
《唐字音英语》（English Made Easy），乃是学习港式英语的始祖，此书帮助想学习英语的香港人，透过广东话拼音，模拟出要表达的意思；内容分门别类，有单字、词语、句子，甚至各款信件格式的示范，内容很是丰富。以下是更多的例子︰英文字母P，广东话拼音为「披」；数字fourteen（十四），拼音为「科颠」；September（九月），拼音是「涉TM罢」。句子如："I wish you a big fortune"，拼音就是︰「挨V殊夭A逼科尽」，很有趣吧！
港式英语始祖︰《唐字音英语》
当然现在读起来，会觉得有点古怪，原因可能与口音有关，莫文畅是广东香山人，当时说话总带点香山口音，所以拼出来的音，自然跟我们的稍有不同。可是，对于当时没有机会接受教育的人而言，只要能沟通，目的达到，已心满意足，所以这本书在当时，甚受欢迎，风行一时。
随着社会进步，生活改善，教育普及，这本标榜可以无师自通的港式英语始祖，已变成一本古籍，现今很少人知道它的存在，本人都是偶然在家中书柜发现这书，好奇之下翻阅一遍，觉得很有趣，所以介绍给学生认识，他们大都觉得很有趣，亦觉得不可思议，用这些拼音，竟然派得上用场。
虽然当时的香港人来自不同省份，带着不同的口音，但学习英语的渴求却是一致的，用广东话拼音来学习英语的方法，方便了当时香港人学习英语，亦带给他们寻找向上流的机会呢！
陆颜玉
香港都会大学教育及语文学院讲师
本栏由香港都会大学教育及语文学院教职员撰文，旨在提升大家对英语学习的兴趣，如对本栏有任何意见，可电邮至[email protected]。
文章刊于《星岛日报》2022年9月15日教育版专栏「亲子同路」。
图：资料图片
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