為事業打拚30歲前不拍拖 何超蓮獨愛手指漂亮男生

「我覺得20歲至30歲，這十年對於女人非常重要，要好好為事業打拚。所以我不會浪費時間在吃喝玩樂，或者拍拖上。」何超蓮說。

現年27歲的何超蓮，除了有「最索千金」的美譽外，相信她也是最勤力的千金。超蓮既是慈善機構的創辦人，亦是牛肉麵店的老闆娘，只要她一有時間，便會親身到鋪頭打點，收銀﹑落單﹑送餐等，她都會親力親為。日前超蓮接受香港開電視主持植詠珊（Cathy）訪問，便分享了不少她的90後營商之道以及她的感情世界。

超蓮於去年在香港開設牛肉麵店，她坦言在開業初期都遇到不少困難，她說：「起初請回來的店長，不太誠實，令到帳目出現混亂。那次之後，我便更加小心；幸好自己有些飲食業界的朋友，他們都給了我不少意見和支持。」超蓮又笑言自己並沒有「老闆娘款」，又直言自己的管理之道深受爸爸何鴻燊博士影響：「員工是很重要的元素，這是爸爸從小就教我的。他說就算是手抱的嬰兒，也要稱呼他做『阿哥』；作為老闆，一定要尊重員工。」

儘管超蓮的事業和慈善機構發展得有聲有色，但大家最關心都是她的感情狀況，每次被問及感情事，單身的她都表示順其自然，不會強求。可是，在這次訪問，她就罕有分享她的擇偶條件。她謂：「我是個愛恨分明的人，鍾意便鍾意。不是可以慢慢培養感情的那種女孩子。此外，我有個獨特的喜好，我喜歡手指漂亮的男生！」說罷她立即哈哈大笑。超蓮又透露，每當身邊好友看見擁有漂亮手指的男生，也會介紹給她認識，不過她就再強調現階段都是事業為重。