自認「甜品控」 超蓮希望開甜品店

2018-11-30 21:43

愛吃甜品的超蓮,希望將來可開一家甜品舖。
愛吃甜品的超蓮,希望將來可開一家甜品舖。

何超蓮創立的Smile with Us HK跟餐廳合作推出慈善特別甜品拼盤,超蓮跟主理人兼名廚Theo Randall 炮製曲奇及蛋白脆餅,兩人今日一起出席記者會,她表示今早於尖沙咀及深水埗大派甜品及曲奇,一共派了700份。
超蓮原來是「甜品控」,最希望是開設甜品舖,問下一站會否開甜品店?她說:「 希望可以啦,看看有冇人跟我合作 。」 問可會跟Theo Randall拜師?超蓮即問對方覺得她這學生如何,Theo Randall即讚她廚藝值9.5分。
談到父親早前度過97歲生日,她表示一家人為爹地慶生很開心,一起切蛋糕,問爸爸有否催婚?超蓮說:「 沒有呀,他們很開通,沒有催我。 」她更透露一家人送了保暖用品給爸爸。

超蓮跟名廚Theo Randall 炮製曲奇及蛋白脆餅。
超蓮跟名廚Theo Randall 炮製曲奇及蛋白脆餅。

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