質疑「悶燒」惹南生圍火災 中大學者：根本說不通

元朗南生圍近月發生三宗火警，上月初著名景點橫水渡碼頭更離奇起火焚燬，警方與專家研究後，相信木船是「悶燒」起火。中大物理系高級講師湯兆昇指出，「火災是悶燒引起」根本是說不通，是辭不達意的說法。

湯兆昇在社交平台撰文指，如果物體因為自身過熱或其他化學因素自行燃燒起來，便稱為自燃，與悶燒不能混為一談。自燃是自發過程，不是由外來的火種引起的，而悶燒則很可能是由外來火種燃點。絕大部分情況下，引發野外火災的火種都是外來的，而生物質因高溫而自行燃燒機會就很小。

他稱，引發悶燒的火種應該是外來的，例如可能是來自不小心的郊遊人士，而出事地點找到蚊香，亦可能是火種的來源。

他解釋，「悶燒」是指一種相對低溫、沒有火焰的緩慢燃燒，在日常生活中很常見，例如燃點香煙或香時，香煙在火焰熄滅後仍在緩慢地燃燒，釋放濃煙；燒烤的碳火熄滅後，悶燒也可能持續一段時間。