消委會：有機認證各國標準要求不同

消委會表示，有機認證機構和相關標誌眾多，消費者未必對這些來自不同國家或地區的機構和標誌有所認識，更缺乏資訊瞭解所購之「有機食物」的背後含義，和難以確定所購食物是否屬於相關認證範圍和認證期限是否仍然存效。

目前各地對有機認證的標準均有不同要求，當中以歐盟和美國農業部標誌較常見。在歐盟，有機成分必須超過95%才可標示為有機食物，並須標明食物是否來自歐盟成員國種植。美國農業部，則將有機食物分為4個類別，「100%Organic」必須屬全有機成分，標為「Organic」的則要95%成分屬有機，含70%或以上的有機成分則可標為「madewithorganicingredients」，少於70%則只可於成分表列出有機成分，並且不能在包裝當眼處使用「Organic」一詞。

在香港，主要負責認證的是香港有機資源中心，獲國際有機農業運動聯盟(International　　Federation of Organic Agriculture Movements,簡稱IFOAM)認可。IFOAM是國際間推動有機農業的一個主要組織，其中一項主要工作為訂立一些有機農業的基本原則。香港有機資源中心主要認證新鮮蔬果，亦有部分養殖魚及加工食品。鑑於香港現時未有法例監管有機食品，消委會建議政府可參考外地經驗，清晰釐定「有機食物」的準則和定義，並進一步提升相關資訊的透明度，以保障消費者的權益。
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