徐德義指大閘蟹進口會要求提供衞生證明書

去年有大閘蟹被驗出二噁英含量超標。署理食物及衞生局局長徐德義表示，政府一向關注食物安全，內地暫時仍未有大閘蟹供港，當局會參考國際做法，對本地入口大閘蟹做測試。任何大閘蟹商人進口大閘蟹，會要求他們提供衞生證明書，以及會按照慣常機制去驗二噁英水平。 至於聯合醫院開漏藥、兩度換肝後死亡的病人鄧桂思的事件，他表示，非常關注這件事，當然要跟進，相信需要一些時間再檢討人手和配套問題。但目前最重要是，醫院方面繼續支援鄧女士和家人的所有需要。