美食博覽倒數1小時結束,但首日推出$1蚊鮑魚的「安記海味」依然人頭湧湧,推出的鮑魚福袋等優惠仍然吸引不少市民購買。安記海味董事總經理潘權輝表示,今年美食博覽的人流是過去3、4年以來最多的一年。
潘指出,銷情與去年相若,但由於人流多了,故生意有所增加。另外,很多商品如臘味等已經賣完,貨倉亦沒有貨,而冬菇以及福袋等商品預料會在一小時內全部賣完。
潘權輝續指,4月至8月市道不太好,所以期望今年的生意額不要比去年少,但其增長超乎預期。他更表示,市民不願花費,他們反而會在美食節或其他展覽等花費更多。
市民胡女士與丈夫拉著中型旅行箱,最後一日在安記海味掃貨約1000元。胡女士表示,主要買了花菇和鮑魚,他們認為美食博覽的商品比平時所購買的商店還要便宜,因此願意消費。
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