中環Oddies黑朱古力味雪糕含菌量超標須停售

中環人氣甜品店「Oddies」一個黑朱古力味雪糕樣本，總含菌量超出法例上限，食安中心正跟進事件，並指令負責人即時停售有問題的雪糕。 中心透過恆常的食物監察計劃，從中環歌賦街「Oddies」抽取上述雪糕樣本作檢測。結果顯示，樣本的總含菌量為每克十萬個，超出法例上限。中心已經指令負責人即時停售有問題的雪糕，會跟進事件和採取適當行動，包括追查問題雪糕的來源，以保障食物安全和市民健康。調查仍然繼續。 根據《冰凍甜點規例》（第132AC章），任何供出售的冰凍甜點，每克不可含有多於五萬個細菌。違例者一經定罪，最高可被判罰款一萬元及監禁三個月。總含菌量超出法例標準，顯示產品的衞生情況欠理想，並不表示會引起食物中毒。