「黯然銷魂漢堡」每個售68元,以菠蘿包夾荷包蛋和叉燒,成為美食車招牌菜。
美食車負責人林瑞華(右);楊小姐(左)建議餐牌加上圖片及介紹。
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多架美食車本月陸續起動,以「黯然銷魂漢堡」作招牌菜的美食車今日亦在觀塘海濱公園開張,中午12時甫開業便吸引大批附近商廈的員工捧場。美食車前不時大排長龍,營業約1小時後限量50個的「黯然銷魂漢堡」已全數售罄,反應熱烈。
首名顧客陳小姐花68元購買招牌漢堡和汽水,她指自己曾光顧該店在九龍城的堂食店,而自己在觀塘上班,故特意來支持。
同在附近工作的林先生亦購買了招牌漢堡,他對食物質素感滿意,又指附近食肆價位不低,故68元連飲品的價格尚可接受,若減到50元更合理。但他表示排隊下單至取食物需近半小時,有待改善。楊小姐亦等候了半小時,認為車上人手不足,她又建議餐牌上可加上圖片及介紹,讓顧客掌握漢堡所含材料。
美食車負責人林瑞華表示今天反應超出預期,明天會將「黯然銷魂漢堡」數量增至100個。至於等候時間較長,他解釋是由於今早遲了到場,準備時間不足所致。他又認為現時定價合理,暫不會改變價格。
建立時間:13:32
更新時間:14:30
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