「黯然销魂汉堡」每个售68元,以菠萝包夹荷包蛋和叉烧,成为美食车招牌菜。
美食车负责人林瑞华(右);杨小姐(左)建议餐牌加上图片及介绍。
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多架美食车本月陆续起动,以「黯然销魂汉堡」作招牌菜的美食车今日亦在观塘海滨公园开张,中午12时甫开业便吸引大批附近商厦的员工捧场。美食车前不时大排长龙,营业约1小时后限量50个的「黯然销魂汉堡」已全数售罄,反应热烈。
首名顾客陈小姐花68元购买招牌汉堡和汽水,她指自己曾光顾该店在九龙城的堂食店,而自己在观塘上班,故特意来支持。
同在附近工作的林先生亦购买了招牌汉堡,他对食物质素感满意,又指附近食肆价位不低,故68元连饮品的价格尚可接受,若减到50元更合理。但他表示排队下单至取食物需近半小时,有待改善。杨小姐亦等候了半小时,认为车上人手不足,她又建议餐牌上可加上图片及介绍,让顾客掌握汉堡所含材料。
美食车负责人林瑞华表示今天反应超出预期,明天会将「黯然销魂汉堡」数量增至100个。至于等候时间较长,他解释是由于今早迟了到场,准备时间不足所致。他又认为现时定价合理,暂不会改变价格。
建立时间:13:32
更新时间:14:30
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