台灣過江龍「燈籠滷味」港島兩分店連環結業：百業蕭條 留下彈藥未來再戰

台灣過江龍「燈籠滷味」在社交平台宣佈，銅鑼灣登龍街分店不再續約，將在11月結束營運，亦是繼上月中環分店結業後，第二間結業的港島分店。餐廳指出，該銅鑼灣分店是在香港的起點，至今營運了5年，但面對百業蕭條的挑戰，需要作出更明智的決定，忍痛告別，留下「彈藥」未來再戰。

由港人引入品牌

燈籠滷味來自台北師大夜市，當年營業的小攤檔沒有掛上任何招牌，只是簡便的掛上兩個燈籠，除了方便照明之外，也用來當作攤位明顯地標，久而久之《燈籠滷味》自然而然成為招牌。據報道指，「燈籠滷味 香港」由80後土生土長的港人Dominic引進來港，於2020年正式登陸香港，在銅鑼灣開設海外第一間分店，以台式秘製滷汁聞名。

「燈籠滷味」指出這5年來，見證了許多變遷，眼看著該街道無數食店不停轉換，有幸留下足跡並屹立五年。「有位客人甚至笑著告訴我們，我們已經成為登龍街的老店之一。現在的市道聽到這樣的一句，說來帶點無奈，卻同時也讓我們感到無比驕傲。面對百業蕭條的挑戰，我們需要作出更明智的決定，忍痛告別，留下彈藥未來再戰」。餐廳補充，雖然不得不暫時撤離，但希望港人能繼續支持登龍街上其他仍在苦苦支撐的店舖。

上月中環分店結業後，連同即將結業的銅鑼灣分店，「燈籠滷味」在香港分店將只剩餘3間，包括九龍灣、旺角及葵芳。

網民慨嘆登龍街凋零

網民對於又一間食肆結業，有些表示不捨：「整條登龍街都凋零了」；「之前疫情反而日日排長龍，而家啲人北上搵食囉，見到都心酸」。不過，有些網民則表示食物質素已大不如前，「由銅鑼灣食到朗豪坊，見證著質素倒退」；「真係唔係一味擴充就係好事，做生意真係要知足」；「朗豪坊同葵芳都唔好食，係銅鑼灣好啲」。