君怡酒店咖啡屋自助餐爆食物中毒 9食客中招3人需入院
2024-06-21 16:38
衞生署衞生防護中心指,尖沙咀君怡酒店咖啡屋涉及3宗食物中毒個案,導致9名食客不適,該餐廳已被食環署要求暫時停業,直至署方人員覆檢滿意後才會重開。
9名不適食客曾肚痛發燒痾嘔
衞生防護中心指,首宗個案涉及3名年齡介乎54至82歲的女子。她們周一(17日)在該餐廳進食自助午餐,約28小時後出現腹痛、發燒、噁心、嘔吐、腹瀉及乏力等病徵;第二宗個案涉及4名年齡介乎7至50歲的女子。她們周二(18日)於該餐廳進食自助晚餐,約14小時後出現類似病徵。第三宗個案涉及1男1女。他們同日於該餐廳進食自助晚餐,約12小時後出現類似病徵。
9名不適食客當中有7人已求醫、3人需入院,全部人情況穩定。而其中1名食客的糞便樣本經化驗後,證實對沙門氏菌呈陽性反應。
據衞生防護中心初步調查顯示,受影響食客曾進食海鮮冷盤和甜品等多種食物。中心呼籲曾於6月17日或18日光顧君怡酒店咖啡屋後出現急性腸胃炎症狀如腹痛、發燒、噁心、嘔吐及腹瀉的人士,應盡快求醫及聯絡中心。中心已設立熱線(2125 2372),逢周一至周五由上午9時至下午5時半運作。
食環署巡查後票控餐廳衞生欠佳
另外,食環署食安中心及環境衞生部人員已於周四(20日)晚到該餐廳跟進調查,發現處所清潔狀況有欠妥善,遂向處所負責人作出票控。經巡查後,認為相關餐廳須進行徹底清洗及消毒工作,而處所負責人亦願意作出配合,由即日起暫停營業以便進行清潔相關工作,待食環署人員覆檢滿意後才會重開。食環署人員亦檢取食物及環境樣本作進一步化驗。
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