台北八方雲集疑爆食物中毒 4人嘔吐腹瀉就醫

2024-04-09 10:15

台北八方雲集傳出食物中毒情事,業者盼能盡快釐清真正原因。 中時
台北八方雲集傳出食物中毒情事,業者盼能盡快釐清真正原因。 中時

台北市衛生局昨(8)日接獲通報,6名市民在7日晚間到北市北投區八方雲集北投公館店買鍋貼及玉米濃湯當晚餐,其中4人於昨晚8時許陸續出現嘔吐、腹瀉、噁心等症狀並入院就醫,疑似為食品中毒事件,北市衛生局獲報後,立即致該店進行衛生稽查。八方雲集總公司對此表示,已協助衛生局採檢作業,目前尚未獲確切結果,盼能盡快釐清真正原因。

當地衛生局表示,該店查有冷凍庫層架風扇未清潔、冷凍庫溫度高於-18℃,以及牆面有剝落等缺失,已限期業者於4月11日前改善完畢,複查如未改善完畢,可處6萬到2億元(台幣,約1.5萬到4876萬元港幣)罰款。

台北八方雲集疑爆食物中毒,4人嘔吐腹瀉就醫。 中時資料圖
台北八方雲集疑爆食物中毒,4人嘔吐腹瀉就醫。 中時資料圖

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當地食品藥物管理科長林冠蓁表示,為保障民眾食用安全,另抽驗工作人員手部檢體、鍋貼盤、鍋貼餡料棒共三件環境檢體,如檢出病源菌,將依法處6萬到2億元(台幣,約1.5萬到4876萬元港幣)罰款。

八方雲集回應

八方雲集總公司表示,北投公館店4月8日下午接獲衛生局查核,僅說明為疑似食物中毒,並未針對個案身體不適之原因及當日用餐之情形進行詢問及討論,第一時間己協助衛生當局釐清餐點製作過程及相關的採檢工作,目前尚未得到確切結果,盼能盡快釐清真正原因。

八方雲集也稱,遵循衛生局提出的硬體改善事項,該門店已立即進行改善,由於衛生局表示此為疑似案件,該店仍可正常營運。此案件尚未釐清為家庭共餐或獨立個別案件,已請衛生當局協助釐清身體不適原因,是否為食物或其他因素所引起。

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