聖誕節︱旅遊業界指旅客與預期有落差 餐飲業:生意額較往年減少兩、三成
2023-12-26 13:02
本港終迎來自2014年以來首個寒冷聖誕節,但旅客數目不似預期。旅遊業界指與預期有落差,餐飲業界更指「旺丁不旺財」。
香港旅遊聯業工會聯會理事長梁芳遠在一個電台節目形容,整個聖誕節假期,業界生意一般,入境旅客數字不算理想,與預期有落差,感到少許失望。她指,不論歐美、東南亞,甚至是內地旅客,來香港旅遊的意欲直線下降得很厲害,很難回復到疫情前的狀態。香港過往給人印象是購物及美食天堂,現已經失色,難以吸引旅客,坦白說「即使港人也會選擇到附近地區或北上消費,更何況是遊客」。
應讓旅客重新認識香港獨特之處
她又指出,香港的住宿昂貴兼「海鮮價」,吸引力下降,很難吸引長線旅客,不少旅客即使來港,只會短時間逗留,並轉到深圳或珠海等內地城市過夜。另方面交通,租車費亦貴,加上油費及司機費,造成旅業成本高,難以降價。
她指,現時旅客難以捉摸,遊客不會無緣無故回來,政府應該加強推銷。至於政府聯同旅遊業議會推出「創意.深度遊」行程設計比賽,她希望透過活動可以讓遊客重新認識香港,路線應讓旅客重新認識香港的獨特之處,包括中西文化、圍村和水上人文化,及歷史文化遺留下來的背後故事等。從業員也應該加強培訓,加強對香港的深度認識,讓更多的香港故事講予旅客知道。
梁芳遠表示,有關工作應在疫情期間進行,才能令旅遊業界於開關後把握先機,政府反應是太慢,但「遲做好過不做」。
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聖誕節假餐飲業整體生意偏淡靜
稻苗飲食專業學會榮譽會長邱金榮指,聖誕節假期間市面整體偏淡靜,以個人觀察例如一些旅遊旺區,尖沙咀和旺角等雖然人流是多的,但「旺丁不旺財」,估計業界整體生意較往年聖誕減少兩、三成,不少餐廳在晚飯時段只做到一輪客人。一般來講屋邨酒樓及商場,亦較過往淡靜了不少。
他認為,最直接主因是很多港人都趁假期外遊,而心態亦是另一主因,「很多市民都盛傳講上內地消費平、服務好,個個心態都覺得我都要返內地睇一睇,其實影響都好大,一個傳一傳,個個都咁諗時,香港就好慘!」
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