謝寧曲奇品牌越做越大開夠10間分店 旺區搶鋪生意額回復高峰期7成
2023-12-18 17:15 
今日，謝寧創辦的曲奇品牌新店在尖沙咀開幕，她表示是疫情後的第6間分店，透露未來有10間店鋪，因疫情而關了4間，現時可說是再次出發，目標在新一年再開多5至10間新店，原本在台灣和加拿大都有分店，但因疫情關店，故未來希望繼續在內地、東南亞和美加等地發展業務，笑指老公很支持她，相信生意會越做越好。
適逢今年是品牌15週年，謝寧表示推出了兩個新口味，其中一個適合濃口味的客人，笑謂要顧及不同客人需要，全面發展。謝寧指要擴大業務，投資額不菲，坦言籌備新店也用了過百萬，「我們主要在旅遊區，見到適合的鋪位就要搶，又要趕快裝修好，現在的生意額都回復到最高峰時的七成。」又說除了新店外，早前品牌參與婚紗展，有顧客表示由細食到大，很開心可用品牌的曲奇餅卡，令她非常感動，講到聖誕節，謝寧表示要忙到農曆年後才有假放，笑指這段時間是搵錢黃金檔期，加上難請人，所以要事事親力親為。
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