谢宁曲奇品牌越做越大开够10间分店 旺区抢铺生意额回复高峰期7成
2023-12-18 17:15
今日,谢宁创办的曲奇品牌新店在尖沙咀开幕,她表示是疫情后的第6间分店,透露未来有10间店铺,因疫情而关了4间,现时可说是再次出发,目标在新一年再开多5至10间新店,原本在台湾和加拿大都有分店,但因疫情关店,故未来希望继续在内地、东南亚和美加等地发展业务,笑指老公很支持她,相信生意会越做越好。
适逢今年是品牌15周年,谢宁表示推出了两个新口味,其中一个适合浓口味的客人,笑谓要顾及不同客人需要,全面发展。谢宁指要扩大业务,投资额不菲,坦言筹备新店也用了过百万,「我们主要在旅游区,见到适合的铺位就要抢,又要赶快装修好,现在的生意额都回复到最高峰时的七成。」又说除了新店外,早前品牌参与婚纱展,有顾客表示由细食到大,很开心可用品牌的曲奇饼卡,令她非常感动,讲到圣诞节,谢宁表示要忙到农历年后才有假放,笑指这段时间是搵钱黄金档期,加上难请人,所以要事事亲力亲为。
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