戶戶送稱疫後外賣需求續升 最大誘因是折扣 中菜日菜受捧 42%人會買零食送貨

外送服務品牌戶戶送今日（18日）公布香港消費者調查報告顯示，在過去12個月內，食物外送、生活百貨送遞服務及外賣自取的受歡迎程度持續增加，顧客支出亦較以往增加。有34%受訪者表示，每月在食物外送服務上花費1,001至2,000元，並以46至55歲受訪者的支出最高，其中三成受訪者每月開支超過2,001元。

外賣支出比疫情時增加

報告指出，雖然今年初香港已全面復常，但在家和辦公室的食物外送需求仍持續增加，更有66%受訪者認同「現時比疫情期間（2019至2022年）更常使用食物外送服務」。除了訂購量比以往多，54%受訪者亦表示在食物外送服務上的支出比疫情期間增加。

受訪者表示，選用外賣服務的首3項考慮因素包括平台的優惠活動與折扣、便利省時和多元化選擇。很多受訪者表示外送平台便利，又可省卻準備、煮食及清潔的時間，其中南區受訪者普遍表示，在不願烹飪的時候，便可轉用食物外送服務。

外賣自取多因避免排隊

外賣自取服務方面，調查指大多數人喜歡選用的原因，是免於在餐廳排隊（55%）及享受獨家折扣（51%）。其中九龍區和港島區各有超過四分之一受訪者表示，使用外賣自取服務的次數增加，每周選用次數較疫情期間增加3至4次。

調查又顯示，在食物外送中，亞洲料理最受港人歡迎，而首三類最受歡迎料理分別是中菜（56%）、日本菜（49%）和泰國菜（27%）。另有四分之一受訪者選擇美國菜，亦有少數人選擇墨西哥菜（10%）、法國菜（9%）和非洲菜（6%）。

64%料更多用生活百貨送遞

另外，64%受訪者認同，會在未來12個月會比現在花費更多來使用生活百貨送遞服務；其中42%表示會添置零食、37%添置即食食品，另有25%會用來購買穀物類食品等日常必需品。

上述調查由Censuswide於今年11月進行，透過訪問1,000名本地消費者，分析食物及生活百貨外送服務的最新趨勢。

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