星島申訴王｜廟街夜市逼爆記者$100試食4檔和牛脆筒有驚喜

2023-12-17 20:27

廟街夜市開鑼後晚晚逼爆，人流不絕，其中焦點有32個美食攤檔，雲集廟街一帶商戶多款招牌美食，相當吸引！不過，早前灣仔及西九等夜市，均有聲音認為食物「開天殺價」，今次《星島申訴王》記者就試試用$100掃街，在以「平靚正」馳名的廟街，看看是否能夠吃得滿足！

$100食足4個檔口主持:和牛脆筒有驚喜

點擊睇主持試食廟街夜市美食：

廟街夜市自15日開鑼後，晚晚人潮不絕。

《星島申訴王》派主持Victoria親身實試夜市美食。

早前，灣仔夜市曾被指檔口「開天殺價」，今次主持就以$100預算，看看在廟街夜市能夠吃到甚麼。

32個美食攤檔，幾乎濃縮了區內名店看家菜式，由牛雜、炸大腸、燒賣魚蛋等經典街頭小吃，以至巴基斯坦咖喱薄餅、東北羊肉串、日本烤和牛等各地風味，亦應有盡有。

第一站來到五香牛雜。

牛雜剪得大方，件件厚身有口感。

事頭婆還介紹，自己的燒賣定價便宜，$20便有10粒。

接著，我們來到一家專營和牛小吃的檔口。

主持Victoria 試了「和牛肉燥飯脆筒」($30)，大讚足料滋味。

廟街夜市另一賣點是雲集了少數族裔的地道小吃。

巴基斯坦風味咖喱、薄餅。

雜菜咖喱角($7)，大件夾抵食。

最後，還吃了$12/件的長洲芒果糯米糍，皮薄餡靚。

路過廟街的市民Jessi（左）和Andy（右）表示，今次夜市地點方便，相信生意、人流會比之前幾個夜市要好。

來自美國、瑞士的Matthew（右）和Ollie（左）認為不枉此行，大讚夜市價廉物美。

廟街老街坊田生認為，夜市食物定價合理，更重要是讓廟街捨回昔日氣氛。

油麻地廟街販商商會主席陳錦榮認為活動相當成功，指現時人流和反應，令人鼓舞。

32個美食攤檔，濃縮了區內名店看家菜式，由牛雜、炸大腸、燒賣魚蛋等經典街頭小吃，以至巴基斯坦咖喱薄餅、東北羊肉串、日本烤和牛等各地風味，款式之多，叫人眼花繚亂。《星島申訴王》主持Victoria 就特地前往廟街夜市，嘗試$100預算掃街食餐飽。

第一站，選擇了定價$50/碗的廟街馳名牛雜，事頭婆剪牛雜相當大方，蘿蔔墊底，上面的牛肚、牛腸、牛膀又大又厚，亦煮得入味非常。加上店家的秘製辣醬，可以任添任加，讓人吃得過癮。事頭婆見主持吃得開心，又送上一碗原價$20/12粒的魚肉燒賣給我們試吃，笑指自己賣得便宜，是「益街坊」。

以為來到夜市，獨沽一味街頭小食？走著走著，主持Victoria 又發現一個專賣和牛檔口，原來檔口負責人在廟街附近經營和牛燒肉店，由於餐廳採取「一頭買」的方式，即購入整頭牛來營運，所以能夠在夜市以$3、40/份的大眾化價錢，售賣多款和牛小吃。主持Victoria 試了「和牛肉燥飯脆筒」($30)，不禁大讚「吃起來上面有些肉汁，而且有些和牛肉碎，挺好吃的，抵讚是飯量，多得好像不見底似的。」

吃過和牛脆筒，已幾近半飽，$100的預算，還剩$20，一於試試今次廟街夜市一大賣點——少數族裔地道風味。於是第三站，便選了一家賣巴基斯坦咖喱的，主理人相當落力向每位遊人，用半鹹淡廣東話介紹檔前琳瑯滿目的家鄉小吃「Naan (薄餅)，Very very good！」、「Samosa，雜菜咖喱角，Ｏnly $7!」檔主盛情難卻，主持買了一隻咖喱角，豈料份量十足，大如拳頭。脆皮裡頭全是咖喱雜菜餡，且香辛料勁度十足，Victoria也不禁喊辣！

最後，荷包只剩$13，在廟街夜市還可吃上飯後甜品，$12的長洲芒果糯米糍，皮薄餡靚，芒果肉又大又厚，而且甜美無比，總算為廟街夜市之旅，劃上滿足的句點。