日本雞農廢物利用 糞便變「黃金」 銷往東南亞作肥料

母雞除了會生蛋，自然亦會出產排泄物。大家可曾想過，雞糞亦有價有市？日本有雞農就「廢物利用」，利用科技把雞糞變「黃金」，銷往東南亞，既可帶來收入，又符合環保原則。

需經發酵及乾燥

位於日本廣島縣的千代田農場，有8座雞舍，現時共養了59萬至63萬隻母雞，每日產生的糞便量是以噸計。千代田農場社長表示，未經處理的雞糞由於含大量細菌，而且臭味濃，容易造成衛生問題，因此不適宜直接作肥料。

因此，該農場每日定時就把雞糞運到「堆肥舍」，利用多部雞糞發酵裝置進行發酵及乾燥。數日後，經處理的雞糞臭味將大大降低，含菌量亦會減少，然後再經自動包裝裝袋，雞糞就變成可用的肥料，其買家主要來自東南亞。

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