第5波疫情|禁晚市堂食6周 餐飲業界料每間中式食肆損失至少600萬

2022-01-31 09:21

梁振華料,每間超過1萬呎的中式食肆,生意額將損失至少600萬元。資料圖片
梁振華料,每間超過1萬呎的中式食肆,生意額將損失至少600萬元。資料圖片

政府將社交距離措施延長至下月17日,橫跨農曆新年。有餐飲業界代表表示,是次禁晚市堂食6星期,對於每間超過1萬呎的中式食肆而言,預料生意額將損失約600至800萬元。

香港餐務管理協會主席梁振華在電台節目上表示,農曆新年是中式食肆的傳統旺季,對於每間超過1萬呎的中式食肆而而言,禁晚市堂食14日,生意額便會損失逾200萬元,而是次則禁晚市堂食6星期,因此預料生意額將損失約600至800萬元。

他又指,即使食肆提供午市優惠,但絕大部分顧客不會改在中午吃團年飯,又指雖然外賣盆菜的生意較預期理想,但相對歲晚晚市的生意額可達20萬,認為盆菜的銷情再理想亦只是杯水車薪。

另外,政府將在下月24日推行「疫苗通行證」,市民屆時在進入食肆時需要至少接種一劑疫苗。他預料本港的接種率屆時已達到80%,絕大部分市民已打針,相信相關措施對食肆的影響不大。

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