包裝乾冬菇含未標示防腐劑 食安中心指令停售
2021-12-30 19:12 
食環署食物安全中心公布，一個預先包裝乾冬菇樣本含有可在某些食物中使用的防腐劑二氧化硫，但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑名稱。中心呼籲市民應停止食用受影響批次的產品；業界如持有受影響批次的產品，亦應立即停止使用或出售。
食安中心中心發言人表示，中心跟進早前一宗相關事件時，從東涌一間雜貨店抽取上述乾冬菇樣本作檢測，結果顯示樣本含二氧化硫，其含量雖然低於《食物內防腐劑規例》（第132BD章）列明的最高准許含量，但該乾冬菇樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的名稱。中心已知會涉事商戶上述違規事項，並指令他們將受影響批次產品停售及下架。有關經銷商已按中心指示進行回收，市民可於辦公時間致電其熱線2300 1800，查詢有關產品的回收事宜。如有足夠證據，中心會提出檢控。
| 受影響產品資料 |
| 名稱：特選厚花菇 品牌：樓上 產地：中國 淨重：605克 經銷商：僑陽陸海產有限公司 此日期前最佳：2022年10月15日 |
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