包装乾冬菇含未标示防腐剂 食安中心指令停售
2021-12-30 19:12 
食环署食物安全中心公布，一个预先包装乾冬菇样本含有可在某些食物中使用的防腐剂二氧化硫，但样本的食物标签并未有标明有关添加剂名称。中心呼吁市民应停止食用受影响批次的产品；业界如持有受影响批次的产品，亦应立即停止使用或出售。
食安中心中心发言人表示，中心跟进早前一宗相关事件时，从东涌一间杂货店抽取上述乾冬菇样本作检测，结果显示样本含二氧化硫，其含量虽然低于《食物内防腐剂规例》（第132BD章）列明的最高准许含量，但该乾冬菇样本的食物标签并未有标明有关添加剂的名称。中心已知会涉事商户上述违规事项，并指令他们将受影响批次产品停售及下架。有关经销商已按中心指示进行回收，市民可于办公时间致电其热线2300 1800，查询有关产品的回收事宜。如有足够证据，中心会提出检控。
| 受影响产品资料 |
| 名称：特选厚花菇 品牌：楼上 产地：中国 净重：605克 经销商：侨阳陆海产有限公司 此日期前最佳：2022年10月15日 |
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