國金透視|過江龍遇本土對手挑戰

2021-11-03 08:57

星巴克於中國及印度兩新興市場的如意算盤能否打響,仍要視乎集團可否力壓地頭蟲。瑞幸咖啡是其中的經典例子,2017年成立的瑞幸咖啡,2019年在中國的門市達4500家,超越星巴克於中國市場的4300家,一度成為星巴克在中國市場的最大勁敵,如今涉造假的瑞幸威脅程度雖減,但星巴克在中國市場仍要面對Tims、Manner、Seesaw、M Stand等咖啡餐廳對手的挑戰。

七月撤出南韓市場

  至於印度市場,比中國市場更難打。目下印度最大的咖啡連鎖店是Cafe Coffee Day,在印度擁有逾千家分店,而星巴克在印度的合營品牌Tata Starbucks門店則少於300家。更重要的是,Cafe Coffee Day的定位與星巴克相似,店鋪環境舒適整潔,同樣提供意式咖啡及多種食品,與星巴克不同的是也提供本地化產品,如其主打的咖啡,是符合印度傳統口味的偏甜牛奶咖啡。

  星巴克撤出南韓市場或是個警示。星巴克於1999年進入韓國市場,今年7月底宣布退出其在韓國的合資企業,將股份悉售予合作夥伴E-Mart及新加坡政府投資公司(GIC)。星巴克在南韓市場始終未能超越土生品牌Ediya Coffee,以及受南韓民眾近年興起追捧精品咖啡小店影響。

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