進口冰鮮䱽魚帶新冠病毒主婦：唔擔心得咁多

2021-08-13 11:38

食物環境衛生署食物安全中心驗出送往土瓜灣街市魚檔「華記鮮魚」的進口冰鮮魚及包裝樣本，對新冠肺炎病毒檢測呈陽性反應，並限令魚檔有關人員及曾光顧的市民需強制檢測後，「華記鮮魚」今早沒有營業，附近檔口則如常做生意。據悉，涉事的冰鮮魚為來自印尼的冰鮮䱽魚。有專家認為市民透過處理冷凍食材或食物包裝，受感染的機會不大。

有街坊擔心病毒擴散，選擇光顧其他魚檔。有主婦則表示，平日買魚回家後，不會立即放入雪櫃，會第一時間徹底清洗，煮熟後才進食，加上自己已打齊兩劑新冠疫苗，「唔擔心得咁多」。

政府已要求任何在本周二（10日）至昨日（12日）期間，曾接觸或處理經由「華記鮮魚」出售的魚類的人士（包括但不限於全職、兼職和替假員工及顧客），須於明日（14日）或之前接受檢測。

呼吸系統科專科醫生梁子超指病毒在食物表面，基本上不會複製，一般來說病毒量較低。雖然病毒於攝氏4度以下的冷凍環境可存活數星期，但由於病毒量低，不容易令市民受感染。他建議市民處理食材後，應清潔雙手；而食材放入雪櫃前，可清洗包裝表面及用保鮮袋包好。